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薯蕷屬

植物名: Dioscorea

薯蕷屬
植物名: Dioscorea
薯蕷屬 (Dioscorea) Photo By huamixinhua

描述

薯蕷屬主要的特徵為地下根狀莖或塊狀莖。其學名Dioscorea是為了紀念古希臘醫生迪奧斯科里德斯(Pedanios Dioscorides),他對植物學非常有研究,並曾出版和植物有關的著作。

薯蕷屬的物種

長山藥

長山藥

長山藥的塊莖稱為山藥,是廣受人們喜愛的蔬食,常生長於山坡、林地中,在《山海經》《本草綱目》等典籍中均有記載。該植物相對耐旱,但不耐澇,不適宜種在過分潮濕的土壤。
裡白葉薯榔

裡白葉薯榔

裡白葉薯榔可以製成防腐劑,也可以把皮革和布料染成暗紅色的。把要染的衣服和它的根莖一起煮,就成功了。汐止的地名「薯榔尖」的由來,就是因為當地人將這種植物應用在生活中!
Dioscorea tokoro

Dioscorea tokoro

Dioscorea tokoro主要的特徵為地下根狀莖或塊狀莖。其學名Dioscorea是為了紀念古希臘醫生迪奧斯科里德斯(Pedanios Dioscorides),他對植物學非常有研究,並曾出版和植物有關的著作。
龜甲龍

龜甲龍

龜甲龍最大的特色就是木質化且有獨特裂紋的塊莖,長相極似龜殼而得其名,英文則稱之為「Elephant's foot」,名稱都十分貼切且逗趣。其藤蔓攀附生長,葉片為心型的,並會開出芬芳的小花朵,是種珍貴稀有的植物喔!
Dioscorea nipponica

Dioscorea nipponica

Dioscorea nipponica主要的特徵為地下根狀莖或塊狀莖。其學名Dioscorea是為了紀念古希臘醫生迪奧斯科里德斯(Pedanios Dioscorides),他對植物學非常有研究,並曾出版和植物有關的著作。
非洲薯蕷

非洲薯蕷

非洲薯蕷的藤蔓具有攀附性,在長出葉子前會先探路,並以逆時鐘的方式纏繞樹木,藤蔓最長可達7公尺長呢!特別注意,非洲薯蕷的球莖和塊莖都是有毒的,可作為魚毒使用,據說有地方會故意將其種山藥田周邊,希望小偷偷的是非洲薯蕷,而非山藥。
大薯

大薯

大薯是一種熱帶藤本植物,可長出細長的塊莖,可長至 6 英尺長。它是許多國家的重要主糧作物,提供了寶貴的食物來源。除了烹飪用途外,該植物還具有藥用特性,並富含複雜碳水化合物和其他營養素。
黑瀉根

黑瀉根

黑瀉根 能夠承受強風,但無法在海洋周圍生長。通常能夠在茂密的樹林、草地或樹籬中發現它們的身影。黑瀉根 有毒,與其樹葉接觸時可能會刺激皮膚,建議戴上防護處理植栽。
Dioscorea gracillima

Dioscorea gracillima

Dioscorea gracillima主要的特徵為地下根狀莖或塊狀莖。其學名Dioscorea是為了紀念古希臘醫生迪奧斯科里德斯(Pedanios Dioscorides),他對植物學非常有研究,並曾出版和植物有關的著作。
圓錐花薯蕷

圓錐花薯蕷

圓錐花薯蕷是一種山藥,葉子寬闊,呈心形,背面呈現微妙的銀色。它的藤蔓利用扭曲的捲鬚攀爬,經常看到它擁抱著林地棲息地附近的建築物。 圓錐花薯蕷的地下塊莖之所以引人注目,不僅因為它們富含澱粉成分,對人類和野生動物都有價值,而且還因為它們潛在的藥用特性。
基隆野山藥

基隆野山藥

基隆野山藥喜歡生長在有充足陽光的花園中,生有獨特的心形葉子,春天時,還能從其花朵上聞到如肉桂般的香氣,據說其所產出的塊莖可在土壤中形成主根來進行自我繁衍。
黃藥子

黃藥子

黃藥子的特色是在莖上長出像高爾夫球的「零餘子」,零餘子是一種顆粒狀的莖或芽、而不是果實喔!夏秋之際黃藥子會盛開花穗,向下垂掛隨風飄逸,其適應力強,在陽光充足處可蓬勃生長。
長柔毛薯蕷

長柔毛薯蕷

長柔毛薯蕷種小名Villosa的意思是「覆蓋著柔軟的毛」,用來形容葉子下方的狀態。長柔毛薯蕷在野外多棲息於樹林或路邊,因其為攀緣植物,會藉由纏繞在其他植物的樹枝上來支撐自己,能忍受-15 ℃的低溫。
薯蕷屬 (Dioscorea) 薯蕷屬 (Dioscorea) Photo By huamixinhua
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