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羊肚菌
Morchella esculenta
也稱為 : 羊肚蘑, 摩裏菌, 陽雀菌, 蜂窩蘑
羊肚菌是一種可食用的菌類，味道鮮美且可利用菌絲體發酵培養。因含有胃腸道刺激物，它需要在食用前燙煮。需注意的是，此菌類在有腐爛跡象時可能是有毒的。
和羊肚菌相關的植物
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琉璃繁縷
琉璃繁縷常見於海岸及耕地，慣於上午9點至下午3點綻放。具毒性，食用過量將刺激腸胃、麻痺神經系統。英文名Scarlet pimpernel源自英國小說《紅花俠》——小說中化身蒙面俠客的英國爵士在獄中留下的紅花即為琉璃繁縷。
松口蘑
松口蘑有種獨特的濃郁香味，在日本被視為極品，松口蘑之於日本人就有如松露之於法國人一樣。它是種純天然的珍貴菌類，有「菌中之王」的美譽，目前全世界都無法人工培植哦。
高士佛上鬚蘭
高士佛上鬚蘭通常成群生長在枯木之上，是一種無葉的陸生草本小菌落。由於全株晶瑩剔透，且花朵長的和幽靈非常相似，因此也被稱為「鬼蘭花」。
Rosa setigera var. tomentosa
Rosa setigera var. tomentosa在西方被視為守密的象徵，如果看到桌上畫有其圖騰，代表在這期間談論的內容都不能走漏風聲，因此英文片語 "under the rose" 代表守口如瓶的意思。在中國則習慣贈送紅色的rosa setigera var. tomentosa表達愛意。
Pterocelastrus tricuspidatus
在野外，它通常生長為矮化的灌木叢（特別是在裸露的位置）。但是，如果條件允許，它可以長到10 m高的樹。幼葉為紅色，但成熟後變為有光澤的綠色。
羊肚菌
羊肚菌的主要辨別特徵都是肉眼可見的，其中包括它的菌蓋和莖。此菌類都有在碘中不變藍的子囊，以及光滑的橢圓形孢子。它的另一個顯著特徵在於其孢子中能發現大量的細胞核。
鬼筆科
鬼筆科在世界各地皆有分佈，特別喜愛生長在熱帶地區，由於身上有黏液物質覆蓋，時不時還會發出難聞的惡臭，吸引蒼蠅、蝸牛和螞蟻，令人感到噁心，很不討喜。
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