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慈姑屬
植物名: Sagittaria
慈姑屬
植物名: Sagittaria
描述
慈姑屬是水生草本植物，同時存在雌雄同株和異株的種群，在植物界非常罕見。這種水生植物通常生長於停滯或流動緩慢的淺水中，對污染水源俱耐受性。它們的葉子在水中無法發育出典型的箭頭形葉片，而是由草狀葉柄代替。塊莖和種子則是鴨子的食物來源。 
慈姑屬的物種
蒙特登慈菇
這種植物是水上花園的絕佳補充。它也可以生吃或作為蔬菜煮熟。
Sagittaria platyphylla
Sagittaria platyphylla是能大量生長的水生植物，常阻礙水流，影響釣魚、划船和游泳等水上活動。因其生長快速且根莖很長，對濕地的原生植物有致命威脅，澳洲部分地區甚至立法禁止銷售此物種。
禾葉慈姑
常能在沼澤、河流和湖泊附近等潮濕地帶發現禾葉慈姑的存在，從春天到秋天可見其莖上那依螺旋狀綻開的潔白花朵，其地下塊莖是許多鴨子、鵝和麝鼠喜愛的食物。
Sagittaria latifolia
Sagittaria latifolia的外型雖然好看，但非常容易受到蚜蟲和紅蜘蛛的侵害。此植物的塊莖是水禽的重要食物來源，因此也被稱為鴨土豆。它亦被用於修復池塘。
茨菇
水上的葉子是箭頭形的，葉片長15 至 25 cm，寬10 至 22 cm ，在一個長葉柄上，將葉片保持在水位以上45 cm 。該植物還具有狹窄的線性浸沒葉，長達80厘米，寬2厘米 。花寬2-2.5厘米 ，有三個小的萼片和三個白色的花瓣，以及許多紫色的雄蕊。
Sagittaria lancifolia
因為球莖像土豆，因此英文俗名稱其為“duck potato”。sagittaria lancifolia碩大的葉子襯托小白花更顯清麗，具觀賞價值，沼澤、湖泊或是溪邊都很容易看見它喔！
三腳剪
三腳剪因其葉態猶如利剪而得名，母根支撐著多支子莖，被形容成是姑姑的呵護慈愛，故又有「慈姑」的別稱。池塘或水田裡富含水分的地方，比較容易看見它的身影喔！
Sagittaria brevirostra
它是一種多年生草本植物，高至70厘米 ，帶有箭頭形的葉子和白花。
Sagittaria cuneata
葉子的形狀可變，其中許多呈弧形（箭頭形），在葉尖對面有兩個較小的尖裂的裂片。葉片生於非常長的葉柄上。花高達2.5厘米 ，有白色花瓣。雄花的中心有黃色雄蕊的環。每朵雌花都有一個球形的雌蕊簇，發育成一組微小的果實。
Sagittaria rigida
Sagittaria rigida是水生草本植物，同時存在雌雄同株和異株的種群，在植物界非常罕見。這種水生植物通常生長於停滯或流動緩慢的淺水中，對污染水源俱耐受性。它們的葉子在水中無法發育出典型的箭頭形葉片，而是由草狀葉柄代替。塊莖和種子則是鴨子的食物來源。
Sagittaria papillosa
Sagittaria papillosa是水生草本植物，同時存在雌雄同株和異株的種群，在植物界非常罕見。這種水生植物通常生長於停滯或流動緩慢的淺水中，對污染水源俱耐受性。它們的葉子在水中無法發育出典型的箭頭形葉片，而是由草狀葉柄代替。塊莖和種子則是鴨子的食物來源。
Sagittaria subulata
Sagittaria subulata是水生草本植物，同時存在雌雄同株和異株的種群，在植物界非常罕見。這種水生植物通常生長於停滯或流動緩慢的淺水中，對污染水源俱耐受性。它們的葉子在水中無法發育出典型的箭頭形葉片，而是由草狀葉柄代替。塊莖和種子則是鴨子的食物來源。
Sagittaria natans
Sagittaria natans是水生草本植物，同時存在雌雄同株和異株的種群，在植物界非常罕見。這種水生植物通常生長於停滯或流動緩慢的淺水中，對污染水源俱耐受性。它們的葉子在水中無法發育出典型的箭頭形葉片，而是由草狀葉柄代替。塊莖和種子則是鴨子的食物來源。
Sagittaria sagittifolia 'Flore Pleno'
Sagittaria sagittifolia 'Flore Pleno'是水生草本植物，同時存在雌雄同株和異株的種群，在植物界非常罕見。這種水生植物通常生長於停滯或流動緩慢的淺水中，對污染水源俱耐受性。它們的葉子在水中無法發育出典型的箭頭形葉片，而是由草狀葉柄代替。塊莖和種子則是鴨子的食物來源。
Sagittaria australis
Sagittaria australis是水生草本植物，同時存在雌雄同株和異株的種群，在植物界非常罕見。這種水生植物通常生長於停滯或流動緩慢的淺水中，對污染水源俱耐受性。它們的葉子在水中無法發育出典型的箭頭形葉片，而是由草狀葉柄代替。塊莖和種子則是鴨子的食物來源。
臺灣冠果草
臺灣冠果草 （ Sagittaria guayanensis ）是一種水生熱帶物種，因其漂浮的箭形葉子而得名。它還產生三瓣白色花朵，中心呈珍珠狀黃色。它存在於整個熱帶和亞熱帶的沼澤和泥水中。這種植物的塊莖也被稱為沼澤馬鈴薯，被用來餵養非洲和中國的牲畜。
