胡麻屬
植物名: Sesamum
胡麻屬
植物名: Sesamum
描述
胡麻屬是大約20種的屬。這些植物是一年生或多年生草本植物，帶有可食用的種子。該物種主要是非洲，一些物種發生在印度，斯里蘭卡和中國。
胡麻屬的物種
芝麻
芝麻又名「芝麻」，適合種植在熱帶或溫帶地區。其種子油脂含量高，是世界重要的油料作物之一，帶獨特的香氣，除了食用和調味之外，也可製成油。芝麻會開出白色或粉紫色的管狀花朵，而條狀蒴果中的種子就是芝麻喔。
Sesamum indicum subsp. indicum
Sesamum indicum subsp. indicum是大約20種的屬。這些植物是一年生或多年生草本植物，帶有可食用的種子。該物種主要是非洲，一些物種發生在印度，斯里蘭卡和中國。
Sesamum alatum
Sesamum alatum是大約20種的屬。這些植物是一年生或多年生草本植物，帶有可食用的種子。該物種主要是非洲，一些物種發生在印度，斯里蘭卡和中國。
