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薑科

植物名: Zingiberaceae

薑科
植物名: Zingiberaceae
薑科 (Zingiberaceae)

薑科的物種

Hornstedtia

Pyrgophyllum

該屬原產於中國,喜馬拉雅山和印度支那(尤其是泰國)。

Burbidgea

月桃屬

月桃屬以 17 世紀意大利植物學家 Prospero Alpini 的名字命名,有幾個物種被栽培為觀賞植物。由於該植物含有精油,因此植株會散發芳香,是一種天然染料的來源。它們大多數由大蜜蜂授粉,但有些物種則由鳥類和蝙蝠授粉。

薑黃屬

薑黃屬是多年生草本植物,分佈於世界上各個熱帶地區,該植物需要溫暖氣候和高降雨量才能茁壯成長。其粉末具有芥末和泥土般的香氣,常被用作色素、顏料和香料,製成的織物染料品質較差,因為它不耐光,但常用於傳統服裝和佛教僧侶的衣服。

山柰屬

它原產於中國,印度和東南亞(泰國,馬來西亞,印度尼西亞,菲律賓,緬甸等)。

象牙參屬

象牙參屬物種是多年生小型草本植物。它們每年死於一個短的垂直根莖,根莖與根莖相連。葉子沒有莖。下葉可以僅由鞘組成;上部葉片有沒有假莖的葉片,長圓形或披針形。花朵在假莖的末端刺成一束。每朵花都有一個管狀的外部花萼,其在一側裂開,末端有兩個或三個齒。子房有三個“細胞”或小室,最終產生許多小的有孔的種子。 象牙參屬物種原產於喜馬拉雅山脈,中國及其南部鄰國的山區。 象牙參屬在亞洲。公認的物種多達22種,其中8種是中國特有的。

舞花薑屬

舞花薑屬包含大約100種,原產於中國,印度次大陸,東南亞,新幾內亞,the斯麥群島和昆士蘭州。

Caulokaempferia

該屬原產於中國,喜馬拉雅山和印度支那(尤其是泰國)。

Boesenbergia

砂仁屬

砂仁屬是原產於中國,印度次大陸,東南亞,新幾內亞和昆士蘭州的植物的屬。

Cautleya

Cautleya是薑科(薑科)的多年生植物的小屬,在喜馬拉雅山脈的東部一直延伸到中國和越南。 cautleya物種從短根莖生長,根莖厚而肉質。它們具有由緊密包裹的葉基鞘形成的“假莖”。根據物種的不同,假莖的高度可能為10-31 。單葉由鞘和葉片組成。黃色或橙色的花朵在夏天出現,並分組為穗狀花序(花序)。每朵花都被持久的彩色片包圍。施肥後,種子莢膜分裂為基部,呈紅色,灰色或黑色種子塊。它由兩個物種組成。

Elettaria

Siphonochilus

茴香砂仁屬

Renealmia

薑屬

薑屬植物旗下成員的都有其特殊的用途,是經濟價值非常高的家族,其中最受歡迎的薑(Zingiber officinale)更是相當常見的調味料,早已有數千年的使用歷史,常能從該屬植物的根莖中提煉出精油!

蝴蝶薑屬

蝴蝶薑屬植物常被種植於花園中,因其奪目芬芳的花朵而受到歡迎,但在某些地方被認為是侵入性的物種。該植物在熱帶地區能保持常綠狀態,也能在寒冷的氣候下存活。剛開始的生長期較緩慢,植株一旦成熟就會在夏末或初秋時開出大量的花朵。
薑科 (Zingiberaceae) 薑科 (Zingiberaceae)
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