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Albahacas

Nombre botánico: Ocimum

Albahacas
Nombre botánico: Ocimum
Albahacas (Ocimum)

Descripción

El albahacas es una hierba anual o perenne, según la especie, que puede encontrarse en todos los continentes. Es especialmente conocida por la especie común que produce (albahaca), pero hay más variantes conocidas por sus usos culinarios, como el tulasí del sureste asiático. Es una hierba anual fácil de cultivar, aunque en climas tropicales crece anualmente.

Especies de Albahacas

Ocimum 'African Blue'

Ocimum 'African Blue'

El arbusto ocimum 'African Blue' es una planta que desprende una fragancia que recuerda al alcanfor. Además, también produce flores violetas que contrastan con su follaje. Por ello, es popular entre las personas a las que les gusta la jardinería y la usan para la decoración de espacios. No obstante, puede sufrir el ataque de caracoles y babosas.
Ocimum basilicum 'Thai'

Ocimum basilicum 'Thai'

El ocimum basilicum 'Thai' es una hierba anual o perenne, según la especie, que puede encontrarse en todos los continentes. Es especialmente conocida por la especie común que produce (albahaca), pero hay más variantes conocidas por sus usos culinarios, como el tulasí del sureste asiático. Es una hierba anual fácil de cultivar, aunque en climas tropicales crece anualmente.
Albahaca dulce

Albahaca dulce

El albahaca dulce es una hierba anual o perenne, según la especie, que puede encontrarse en todos los continentes. Es especialmente conocida por la especie común que produce (albahaca), pero hay más variantes conocidas por sus usos culinarios, como el tulasí del sureste asiático. Es una hierba anual fácil de cultivar, aunque en climas tropicales crece anualmente.
Ocimum basilicum 'Persian'

Ocimum basilicum 'Persian'

El ocimum basilicum 'Persian' es una hierba anual o perenne, según la especie, que puede encontrarse en todos los continentes. Es especialmente conocida por la especie común que produce (albahaca), pero hay más variantes conocidas por sus usos culinarios, como el tulasí del sureste asiático. Es una hierba anual fácil de cultivar, aunque en climas tropicales crece anualmente.
Albahaca morada

Albahaca morada

Perteneciente a la familia de las aromáticas, la albahaca morada es una especie perenne que, en muchos países, es cultivada con fines culinarios (en Tailandia sobre todo). Los aceites esenciales que contiene son los que le dan su característico aroma.
Ocimum africanum

Ocimum africanum

La albahaca limón (Ocimum × africanum) es un híbrido entre la albahaca (Ocimum basilicum) y la albahaca americana (Ocimum americanum). Esta hierba se cultiva principalmente en el noreste de África y el sur de Asia por su fragante aroma a limón, y se utiliza en la cocina. Los tallos de la albahaca limón pueden alcanzar los 20-40 cm de altura. Tiene flores blancas desde finales de verano hasta principios de otoño. Las hojas son similares a las de la albahaca, pero tienden a ser más estrechas con bordes ligeramente dentados. Las semillas se forman en la planta después de la floración y se secan en ella. La albahaca limón es una hierba popular en la cocina árabe, indonesia, filipina, laosiana, malaya, persa y tailandesa.
Ocimum basilicum 'Aroma 2'

Ocimum basilicum 'Aroma 2'

El ocimum basilicum 'Aroma 2' es una hierba anual o perenne, según la especie, que puede encontrarse en todos los continentes. Es especialmente conocida por la especie común que produce (albahaca), pero hay más variantes conocidas por sus usos culinarios, como el tulasí del sureste asiático. Es una hierba anual fácil de cultivar, aunque en climas tropicales crece anualmente.
Ocimum basilicum 'Siam Queen'

Ocimum basilicum 'Siam Queen'

El ocimum basilicum 'Siam Queen' es una hierba anual o perenne, según la especie, que puede encontrarse en todos los continentes. Es especialmente conocida por la especie común que produce (albahaca), pero hay más variantes conocidas por sus usos culinarios, como el tulasí del sureste asiático. Es una hierba anual fácil de cultivar, aunque en climas tropicales crece anualmente.
Ocimum basilicum 'Dark Opal'

Ocimum basilicum 'Dark Opal'

El ocimum basilicum 'Dark Opal' es una hierba anual o perenne, según la especie, que puede encontrarse en todos los continentes. Es especialmente conocida por la especie común que produce (albahaca), pero hay más variantes conocidas por sus usos culinarios, como el tulasí del sureste asiático. Es una hierba anual fácil de cultivar, aunque en climas tropicales crece anualmente.
Ocimum basilicum 'Cinnamon'

Ocimum basilicum 'Cinnamon'

El ocimum basilicum 'Cinnamon' es una hierba anual o perenne, según la especie, que puede encontrarse en todos los continentes. Es especialmente conocida por la especie común que produce (albahaca), pero hay más variantes conocidas por sus usos culinarios, como el tulasí del sureste asiático. Es una hierba anual fácil de cultivar, aunque en climas tropicales crece anualmente.
Ocimum basilicum 'Genovese'

Ocimum basilicum 'Genovese'

El ocimum basilicum 'Genovese' es una hierba anual o perenne, según la especie, que puede encontrarse en todos los continentes. Es especialmente conocida por la especie común que produce (albahaca), pero hay más variantes conocidas por sus usos culinarios, como el tulasí del sureste asiático. Es una hierba anual fácil de cultivar, aunque en climas tropicales crece anualmente.
Albahaca velluda

Albahaca velluda

Son hierbas anuales o perennes de vida corta, que alcanzan un tamaño de 0.15-0.5 m de altura; tienen tallos solitarios, desde una raíz axonomorfa, libremente ramificados distalmente, pelosos con tricomas retrorsos.
Albahaca de clavo

Albahaca de clavo

La albahaca de clavo es una planta herbácea aromática que crece habitualmente en zonas tropicales y subtropicales. Crece formando densos matorrales que perjudican a la vegetación autóctona. Eso, sumado a que ha escapado del cultivo, hace que se considere una especie invasora en algunos lugares. Se cultiva por su aceite esencial que se destina a diferentes fines.
Albahaca

Albahaca

La albahaca es una hierba aromática que vive pocos años. El término “basílico” del nombre científico Ocinum basilicum proviene del latín y del griego, y significa “planta real”, quizás porque se tenía la creencia de que esta planta era empleada para fabricar perfumes “reales”.
Ocimum obovatum

Ocimum obovatum

El ocimum obovatum es una hierba anual o perenne, según la especie, que puede encontrarse en todos los continentes. Es especialmente conocida por la especie común que produce (albahaca), pero hay más variantes conocidas por sus usos culinarios, como el tulasí del sureste asiático. Es una hierba anual fácil de cultivar, aunque en climas tropicales crece anualmente.
Albahacas (Ocimum) Albahacas (Ocimum)
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