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Amorphophallus
Nom botanique: Amorphophallus
Amorphophallus
Nom botanique: Amorphophallus
La description
Les amorphophallus sont des plantes qui poussent de préférence sur des sols pertubés. Leur floraison est rare, mais remarquable. Effectivement, chez de nombreuses espèces, la fleur émet un parfum de chair en putréfaction afin d'attirer des insectes pollinisateurs tels que les mouches et les abeilles.
Espèces de Amorphophallus
Amorphophallus bulbifer
Amorphophallus bulbifer est une espèce de plante herbacée tubéreuse de la famille des Araceae. Elle est originaire de l'Inde. Comme les autres espèces du genre Amorphophallus elle produit une feuille composée unique. Celle-ci est formée de folioles. A l'aisselle des folioles et des divisions du pétioles peuvent apparaître les bulbilles qui justifient son nom latin.
Arum titan
L'inflorescence du arum titan peut atteindre plus de 10 pieds de hauteur. La feuille se développe sur une tige un peu verte qui se ramifie en trois sections au sommet, chacune contenant de nombreuses folioles. La structure de la feuille peut atteindre 20 pieds de haut et 16 pieds de large.
Amorphophallus kiusianus
Les amorphophallus kiusianus sont des plantes qui poussent de préférence sur des sols pertubés. Leur floraison est rare, mais remarquable. Effectivement, chez de nombreuses espèces, la fleur émet un parfum de chair en putréfaction afin d'attirer des insectes pollinisateurs tels que les mouches et les abeilles.
Serpent
Serpent est une plante herbacée vivace d'Asie du Sud-Est, dont la tige épaisse et verte, tachetée de vert clair, émerge du sol et supporte un groupe de feuilles au-dessus de la surface du sol, ce qui lui donne l'apparence d'un petit arbre. Ses tubercules sont comestibles, couramment mélangés dans les currys et les ragoûts asiatiques. Les tiges et les feuilles sont également consommées comme légumes.
Konjac
Le konjac est une plante originaire des forêts tropicales d'Asie du Sud-Est. Malgré sa hampe florale pourpre et très spectaculaire (qui lui vaut le surnom de Langue du diable), il est surtout connu pour son tubercule comestible. Il est consommé cuit ou pilé, pour en extraire l'amidon. Le konjac est largement employé dans la gastronomie nippone.
Classification scientifique
Phylum
Plantes vasculaires Classe
Monocotylédone Ordre
Alismatales Famille
Aracées Genre
Amorphophallus 
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