Cactus fraise
Echinocereus stramineus a diverses tiges à partir desquelles une plante sexuellement mature peut avoir un nombre de tiges compris entre 10–50 et 100–350. Normalement, il a 11–17 côtes par tige et la moyenne des côtes est de 12. En Echinocereus stramineus , les aroles sont de forme circulaire et espacées de 7 à 15 mm. Les fleurs ont un diamètre et une longueur moyens de 8,5 à 12,5 cm. les filaments sont rougeâtres, les anthères sont de couleur jaune. Les fruits sont de forme globulaire.