Portulaca sativa
La portulaca è una pianta erbacea e succulenta di un anno, le altezze di statura da 10 a 30 centimetri, in forme coltivate raggiunte anche a 40 centimetri. Si dirama dalla base e sopra con steli bassi ed emergenti. Gli steli hanno un diametro di circa 5 mm, sono verdi e, come le foglie, possono essere viola in condizioni di sole.