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Allium

Nome botânico: Allium

Allium
Nome botânico: Allium
Allium (Allium)

Descrição

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium, e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.

Espécies de Allium

Allium trifoliatum 'Caméléon'

Allium trifoliatum 'Caméléon'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium trifoliatum 'Caméléon', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Globemaster'

Allium 'Globemaster'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Globemaster', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Powder Puff'

Allium 'Powder Puff'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Powder Puff', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium cepa 'Sturon'

Allium cepa 'Sturon'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium cepa 'Sturon', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium hollandicum 'Purple Sensation'

Allium hollandicum 'Purple Sensation'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium hollandicum 'Purple Sensation', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Millennium'

Allium 'Millennium'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Millennium', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium moly 'Jeannine'

Allium moly 'Jeannine'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium moly 'Jeannine', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium schoenoprasum 'Black Isle Blush'

Allium schoenoprasum 'Black Isle Blush'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium schoenoprasum 'Black Isle Blush', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Mercurius'

Allium 'Mercurius'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Mercurius', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium porrum 'Bleu de Solaise'

Allium porrum 'Bleu de Solaise'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium porrum 'Bleu de Solaise', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Beau Regard'

Allium 'Beau Regard'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Beau Regard', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium cepa 'Red Baron'

Allium cepa 'Red Baron'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium cepa 'Red Baron', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Universe'

Allium 'Universe'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Universe', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium senescens 'Blue Eddy'

Allium senescens 'Blue Eddy'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium senescens 'Blue Eddy', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Mars'

Allium 'Mars'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Mars', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Jackpot'

Allium 'Jackpot'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Jackpot', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Gladiator'

Allium 'Gladiator'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Gladiator', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium unifolium 'Eros'

Allium unifolium 'Eros'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium unifolium 'Eros', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium cyathophorum

Allium cyathophorum

Allium cyathophorum tem as raízes mais longas e mais grossas. Lâmpadas solitárias ou agrupadas, cilíndrica, túnica marrom acinzentada, fibrosa. Lâminas lineares com 2 a 5 mm de largura, nervura central distinta. Escapo lateral, 13 a 15 cm, cilíndrico, coberto com as bainhas das folhas apenas na base. Perianto roxo a roxo escuro.
Allium dichlamydeum

Allium dichlamydeum

Allium dichlamydeum cresce a partir de uma lâmpada marrom ou cinza 1,0-1,5 cm de largura. Tem um caule verde nu e robusto, rodeado por 3-6 folhas de cebola longas. No topo do caule espesso há uma inflorescência de 5 a 30 flores. Cada flor possui seis tépais de ponta oval em tons de magenta a fúcsia e cada flor tem cerca de 1 cm de largura.
Alho-victorino

Alho-victorino

Allium victorialis é uma espécie que engana as pessoas, com a folhagem de Convallaria. É uma espécie encontrada em grande parte do hemisfério norte, do Alasca à Ásia, China e Europa. Pode ser muito variável, como é de se esperar de sua distribuição.
Allium drummondii

Allium drummondii

As flores aparecem em abril e maio, em uma variedade de cores que variam de branco a rosa.
Allium sikkimense

Allium sikkimense

Allium sikkimense possui um conjunto de lâmpadas estreitas geralmente com menos de 5 mm de diâmetro. Scape tem até 40 cm de altura. As folhas são planas, estreitas, mais curtas que a paisagem, com até 5 mm de largura. Umbel é um hemisfério densamente cheio de flores azuis.
Allium macrostemon

Allium macrostemon

Allium macrostemon produz uma lâmpada redonda com até 2 cm de diâmetro. Scape tem até 70 cm de altura. As folhas são mais curtas que a paisagem, longas e ocas, redondas ou triagonais na seção transversal. Umbel é grande e está cheio de muitas flores vermelho pálido ou roxo pálido.
Allium amplectens

Allium amplectens

Allium amplectens cresce a partir de uma lâmpada marrom-rosada e envia um caule verde nu coberto com uma inflorescência. Quando fechada, a inflorescência é envolvida em brácteas rosa a magenta. Elas abrem para produzir entre 10 e 50 flores brancas brilhantes a rosa pálidas, cada uma com menos de 1 cm de largura. Os seis estames robustos e o ovário são brancos ou cor-de-rosa ou lavanda.
Allium hollandicum

Allium hollandicum

É uma planta ornamental, com até 15 folhas estreitas. A inflorescência globular densa de cor púrpura ou branca com um diâmetro de 25 cm, que consiste em muitas flores, como estrelas em hastes longas, é encontrada em um pico alto de até 2 metros de altura.
Allium atroviolaceum

Allium atroviolaceum

É uma erva perene com intensas flores vermelhas que atraem a atenção. Com um cheiro intenso de alho de seu caule e bulbos. Esta planta de 40 a 80 cm é facilmente encontrada em terras agrícolas, estradas e pastagens. O caule é oco, cilíndrico e nem sempre ereto, mas pode ser torcido. Esta planta é caracterizada pelo aparecimento de outras lâmpadas pelo espessamento da parte basal do caule.
Allium prattii

Allium prattii

Allium prattii tem uma paisagem de até 60 cm de altura, de seção redonda. As folhas são planas, lineares ou muito elípticas, geralmente um pouco mais curtas que a paisagem. Umbel é hemisférico com muitas flores vermelhas ou roxas.
Allium textile

Allium textile

Allium textile produz bulbos em forma de ovo com até 2,5 cm de comprimento. Não há rizomas. As abas são redondas em seção transversal, com até 40 cm de altura. As flores são em forma de sino ou em forma de urna, com cerca de 6 mm de diâmetro; tépalas brancas ou rosa com nervuras marrons avermelhadas; pólen e anteras amarelas.
Allium wallichii

Allium wallichii

Allium wallichii tem raízes alongadas e grupos de bulbos estreitos. As paisagens têm até 1.1 m de altura, com seção transversal triangular. As folhas são planas, com até 2 cm de largura, geralmente mais curtas que o escapo. As flores são brancas, rosa, vermelhas, roxas escuras (às vezes quase pretas).
Allium narcissiflorum

Allium narcissiflorum

Erva bulbosa com caule mais ou menos ereto, com folhas lineares todas radicais, menos altas que o caule.
Allium cristophii

Allium cristophii

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium cristophii, e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium canadense

Allium canadense

O allium canadense é cultivado para fins ornamentais, mas também é capaz de se naturalizar em áreas de onde não é nativo e colonizar campos, matagais e florestas. Ele exala um cheiro forte, semelhante ao de cebola, ao ter suas folhas cortadas. Tenha cuidado, pois o allium canadense pode ser tóxico para pessoas e animais se for ingerido.
Allium acuminatum

Allium acuminatum

Seus bulbos são pequenos e esféricos e cheiram a cebola. As flores são do rosa ao roxo em um caule longo que aparece após a morte das folhas. Esta espécie é colhida em qualquer um dos dois primeiros estágios da primavera ou no final do outono e geralmente inserida nos buracos.
Allium siculum

Allium siculum

A allium siculum é uma planta da família dos alhos que, ao contrário da maioria de seus parentes, cresce bem à sombra. Com suas flores inicialmente viradas para baixo, mas que se tornam eretas antes que as sementes nasçam, ela é uma presença popular em jardins. Ela também pode ser encontrada em florestas e campos úmidos, junto a rochas. Tome cuidado se tiver um bichinho de estimação, pois a allium siculum pode ser tóxica para gatos e cachorros se for ingerida.
Allium senescens

Allium senescens

O allium senescens, apesar de exalar o mesmo odor característico de outras espécies de alho, não é usado para fins culinários. É considerado uma planta ornamental e amplamente cultivado em jardins devido às suas folhagens que crescem em redemoinhos, criando um belíssimo efeito. Suas flores lilás aparecem do final do verão até o início do outono e são colhidas para formar arranjos florais.
Alho-Poró de Cabeça Redonda

Alho-Poró de Cabeça Redonda

O alho-Poró de Cabeça Redonda é uma flor silvestre que atrai borboletas. Ele também é muito apreciado como uma planta ornamental para decorar jardins. O termo sphaerocephalon em seu nome científico (Allium sphaerocephalon) deriva do grego antigo para “de cabeça redonda”. Tenha cuidado, pois todas as partes do alho-Poró de Cabeça Redonda podem ser tóxicas se forem ingeridas.
Alho-de-verão

Alho-de-verão

O alho-poró que você hoje encontra na feira é uma cultura do alho-de-verão, e pertence à mesma família da cebola e do alho. Sua parte comestível, tenra e branca, é muitas vezes confundida com o caule. Na verdade, trata-se de folhas que ficam pálidas depois de “amontoadas”, um processo que cobre quase toda a planta trinta dias antes da colheita.
Cebola

Cebola

Possivelmente cultivada há mais de 7.000 anos, a cebola é do mesmo gênero do Alho (Allium sativum). Amado por alguns e odiado por outros, esse vegetal é amplamente utilizado na culinária de quase todo o mundo. Além disso, tem usos diversos fora da panela. Mas cuidado: a cebola pode ser tóxica para pessoas, gatos, cachorros e cavalos. Ela é conhecida por liberar um gás como mecanismo de defesa que faz muitas pessoas lacrimejarem ao cortá-la.
Cebolinha

Cebolinha

A cebolinha (Allium fistulosum) é cultivada por suas folhas com sabor de cebola, que são utilizadas como cebolinhas. Originária da Ásia, ela foi trazida para a Europa no século XVII e agora se naturalizou em várias partes da América do Norte, incluindo o Canadá, o Alasca e áreas do norte dos Estados Unidos.
Nirá

Nirá

O nirá é uma planta cultivada em diversos países ao redor do mundo para ser utilizada na alimentação humana, sendo especialmente apreciada nas tradições culinárias do Leste Asiático. Ele também possui interesse ornamental e acabou se naturalizando em muitas regiões onde foi introduzido, podendo se comportar como uma espécie invasora agressiva.
Cebolinha

Cebolinha

A cebolinha é uma das ervas mais utilizadas na culinária do mundo inteiro, sobretudo na Ásia. Fácil de cultivar, é resistente e se dá bem em vasos, mesmo pequenos. Muitas pessoas gostam de cultivar a cebolinha em casa, para colher seus talos sempre frescos na hora de cozinhar. Ela pode durar muito tempo, sem exigir muitos cuidados.
Alho-bravo

Alho-bravo

A alho-bravo é um parente silvestre do alho e da cebola, encontrado mais frequentemente junto a cercas vivas e em terrenos baldios com solos úmidos. Ela pode se comportar como uma erva daninha e ser tóxica para alguns animais se ingerida. A alho-bravo é cultivada como planta ornamental, principalmente em canteiros, e atrai alguns insetos polinizadores.
Alho

Alho

Cultivado para a alimentação humana há pelo menos 4000 anos, o alho já era conhecido pelos antigos egípcios. Essas planta rasteira pode ser plantada durante todo o ano em regiões de clima ameno. Atualmente, mais de três quartos de todo o alho produzido no mundo provém da China. Ele também tem importância folclórica na cultura de diversos povos.
Alho-dos-ursos

Alho-dos-ursos

Reza a lenda que o alho-dos-ursos tem esse nome porque, quando os ursos retornam de sua hibernação, gostam muito de consumir essa planta; javalis selvagens também se alimentam dela. Há relatos de que ela tenha provocado intoxicação, especialmente em cachorros. Além disso, é preciso cuidado para não confundir o alho-dos-ursos com diversas outras plantas comprovadamente venenosas.
Allium karataviense 'Ivory Queen'

Allium karataviense 'Ivory Queen'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium karataviense 'Ivory Queen', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium stipitatum 'Mont Blanc'

Allium stipitatum 'Mont Blanc'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium stipitatum 'Mont Blanc', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium porrum 'Musselburgh'

Allium porrum 'Musselburgh'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium porrum 'Musselburgh', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium nigrum 'Silver Spring'

Allium nigrum 'Silver Spring'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium nigrum 'Silver Spring', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Pinball Wizard'

Allium 'Pinball Wizard'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Pinball Wizard', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium stipitatum 'White Giant'

Allium stipitatum 'White Giant'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium stipitatum 'White Giant', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium cepa 'Redspark'

Allium cepa 'Redspark'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium cepa 'Redspark', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium cepa 'Centurion'

Allium cepa 'Centurion'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium cepa 'Centurion', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium porrum 'Porbella'

Allium porrum 'Porbella'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium porrum 'Porbella', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium amplectens 'Graceful Beauty'

Allium amplectens 'Graceful Beauty'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium amplectens 'Graceful Beauty', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium × hollandicum 'Purple Sensation'

Allium × hollandicum 'Purple Sensation'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium × hollandicum 'Purple Sensation', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium stipitatum 'Mars'

Allium stipitatum 'Mars'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium stipitatum 'Mars', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium stipitatum 'Mount Everest'

Allium stipitatum 'Mount Everest'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium stipitatum 'Mount Everest', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium 'Ambassador'

Allium 'Ambassador'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium 'Ambassador', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium × cristophii 'Purple Rain'

Allium × cristophii 'Purple Rain'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium × cristophii 'Purple Rain', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium cepa 'Yellow Moon'

Allium cepa 'Yellow Moon'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium cepa 'Yellow Moon', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium stipitatum 'Violet Beauty'

Allium stipitatum 'Violet Beauty'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium stipitatum 'Violet Beauty', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium cernuum 'Hidcote'

Allium cernuum 'Hidcote'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium cernuum 'Hidcote', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium schoenoprasum 'Pink Perfection'

Allium schoenoprasum 'Pink Perfection'

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium schoenoprasum 'Pink Perfection', e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Alhos-grossos

Alhos-grossos

Allium scorodoprasum é uma planta bulbosa com folhas cilíndricas ou semi-cilíndricas com mais de 0,5 mm de largura. Como o Allium paniculatum, possui filamentos estaminados não tricúspides e um espata com dois folhetos, dos quais difere por ter pedicelos mais curtos que o perianto e a tepal com mais de 7,5 mm de comprimento.
Allium validum

Allium validum

O bulbo de Allium validum tem 3 a 5 cm de comprimento, ovóide e agrupado na extremidade curta. A camada externa do rizoma robusto é de cor marrom ou cinza, fibrosa e alinhada verticalmente. O caule tem 50 a 100 cm de comprimento e é angulado. Existem três a seis folhas mais ou menos iguais ao caule e as folhas são planas ou mais ou menos descascadas. Existem 15 a 40 flores com pedicelos de 7 a 12 mm de comprimento. A flor em si é de 6 a 10 mm, suas partes do perianto são mais ou menos eretas, estreitamente lanceoladas, acuminadas e inteiras com uma cor rosa a branca. Os estames são mais longos que os tépals, e não há crista do ovário.
Allium flavum

Allium flavum

Allium flavum é uma planta perene que atinge um tamanho de 20 a 50 cm de altura, com bulbo glabro, ovóide. Caule cilíndrico, com folhas lineares, carnudas e com arestas rombas, com uma lâmina muito longa e reta e brilhante. Flores amarelas douradas em umbels multiflora, perianto em forma de sino.
Allium stellatum

Allium stellatum

A paisagem tem mais de um metro e meio de altura, com tufos de folhas grossas, duras e arredondadas nas costas. As folhas morrem quando o umbigo de flores rosa a roxas se forma no início de agosto.
Alhos-grossos

Alhos-grossos

Allium rotundum pode atingir até um metro de altura. Com bulbo solitário, ovóide a globoso, coriáceo, de cor lisa e acinzentada. Com bulbilhos afiados e pretos, entre 1 e 13 com pedúnculos pequenos. Haste sólida e circular. Possui entre 2 a 5 folhas, cada uma com um diâmetro de 2 a 8 mm de espessura fina denticulada. Forma uma inflorescência densa, esférica e umbellular.
Allium stipitatum

Allium stipitatum

A chalota persa (Allium stipitatum Regel, 1881) é uma espécie da família Liliaceae (atribuída às Amaryllidaceae pela classificação APG), nativa das montanhas Zagros na região do Curdistão.
Allium caeruleum

Allium caeruleum

Allium caeruleum possui um único bulbo subgloboso, com 1 a 2 cm de diâmetro. Manto cinza opaco, tipo papel, folhas lineares, torcidas quando secas. Escapo cilíndrico, liso ou denticulado, de 25 a 35 cm, coberto com as bainhas das folhas por um terço do seu comprimento. Tem um número cromossômico de 2n = 16.
Allium strictum

Allium strictum

Allium strictum produz uma ou duas lâmpadas, cada uma com até 8 mm de diâmetro. Scape tem até 80 cm de altura. As folhas são planas, estreitas, mais curtas que a paisagem, com cerca de 4 mm de largura. Os guarda-chuvas são esféricos com muitas flores empilhadas. Tepales são rosa-rosa ou roxo-avermelhado com uma veia roxa escura média.
Alho-bravo

Alho-bravo

A raiz é um bulbo esférico, mais ou menos ovóide, com cerca de 2.5 cm. grosso e geralmente sem lâmpadas. Escapus (altura do caule nas monocotiledôneas) entre 20 e 70 cm. . As folhas semicilíndricas, glabras (sem pêlos) e pecíolo revestem a haste até a metade do seu comprimento.
Allium thunbergii

Allium thunbergii

Allium thunbergii produz uma ou duas lâmpadas em forma de ovo com até 2 cm de diâmetro. Os talos têm até 50 cm de altura. As folhas são mais longas do que o recorte, oco, triangular na seção transversal. Umbels estão cheios de muitas flores vermelhas ou roxas.
Allium cernuum

Allium cernuum

Allium cernuum possui uma lâmpada cônica fina que diminui gradualmente diretamente em várias folhas com 2 a 4 mm de largura. Cada lâmpada madura tem um caule floral exclusivo, que termina na cabeça em forma de umbela com flores brancas ou rosa.
Allium monanthum

Allium monanthum

Tanto o alho quanto a cebola comuns são allium monanthum, e muitas outras espécies também apresentam bulbos e exalam o forte cheiro característico dessas hortaliças. Nem todas apresentam valor econômico, no entanto, enquanto outras são cultivadas para fins ornamentais. Existem também algumas espécies silvestres. Cuidado com cães e gatos, pois esses animais podem se intoxicar caso consumam algumas dessas plantas.
Allium lusitanicum

Allium lusitanicum

Allium lusitanicum é uma planta bulbosa com folhas quase basais e glabras. O caule é cilíndrico e carrega um umbel de flores lilás ou rosa. Estames são exsertores.
Allium chinense

Allium chinense

Allium chinense agrupou bulbos estreitamente ovóides, (0,5 -) 1-1,5 (- 2) cm de diâmetro, túnica branca, às vezes tingida de vermelho, membranosa. As 3 - 5 folhas angulares. O escapamento lateral, de 20 a 40 cm, cilíndrico, coberto com bainhas de folhas apenas na base. Perianto de roxo pálido a roxo opaco. O número cromossômico é 2 n = 24, 32.
Allium karataviense

Allium karataviense

Esta espécie é uma das chamadas cebolas ornamentais. Ela produz uma roseta basal de folhas largas, arqueadas e muito marcantes, das quais nasce uma escultura oca que sustenta uma inflorescência globular em forma de umbigo com minúsculas flores rosa. A cultivar 'Ivory Queen' apresenta flores brancas.
Allium bisceptrum

Allium bisceptrum

A cebola mais gémea é uma planta perene em altitudes que variam de 2000 a 2900 metros. Ela cresce entre dez e quarenta centímetros de altura. Os bulbos de cebola são redondos e ovais. As lâmpadas têm um tom claro e quando cortadas, têm um odor forte. As cabeças das flores têm cerca de 10 a 15 mm de comprimento. As flores são variados tons de roxo ou rosa.
Allium paradoxum

Allium paradoxum

Allium paradoxum é uma planta herbácea perene que cresce de um pequeno bulbo solitário a cerca de 20 a 40 cm de altura. Tem folhas muito mais estreitas, de 5 a 25 mm de largura, do que Allium ursinum, mas um cheiro semelhante a alho. O caule da flor é de seção triangular. A maioria das flores é substituída por pequenos bulbos ou bulbils e as poucas (geralmente apenas uma) flores adequadas são brancas e hermafroditas.
Allium platycaule

Allium platycaule

Allium platycaule cresce de um bulbo cinza de 0,75 a 1,25 de largura. Scape é fino e achatado, com até 9,75 cm de comprimento, mas raramente com mais de 0,25 cm de diâmetro. As folhas longas e planas são em forma de foice. No topo do caule está um umbel que pode ter até 90 flores. Cada flor pode ter até 1 cm e 0,5 cm de largura, mas os tépals são bastante estreitos, de modo a serem quase parecidos com fios. As flores geralmente são de cor rosa brilhante a magenta com anteras amarelas.
Alho-das-Vinhas

Alho-das-Vinhas

O alho-das-Vinhas é uma cebola selvagem (gênero Allium) que exala um forte cheiro de alho. Ele é capaz de dar um sabor indesejado a laticínios e carne se for consumido por rebanhos de bovinos. Em algumas regiões, o alho-das-Vinhas é considerado uma espécie invasora. Ele pode ser encontrado principalmente em campos, cercas vivas, beiras de estradas e plantações.
Allium unifolium

Allium unifolium

Allium unifolium espécie nativa da Califórnia, encontrada em pastagens úmidas. É uma das espécies mais cultivadas da Califórnia que se multiplica rapidamente. As sementes são muito viáveis ​​e se propagam pelos jardins botânicos onde são plantadas. As lâmpadas são conectadas à planta por um rizoma fino
Alho-mágico

Alho-mágico

Diferentemente da maioria das plantas da mesma família, o alho-mágico não possui um cheiro característico de alho ou cebola. Ele é frequentemente cultivado como planta ornamental em jardins europeus e norte-americanos. Apesar de também ser conhecido como alho-negro (nome que compartilha com sua designação científica, Allium nigrum), o alho-mágico possui flores brancas. Ele atrai abelhas, borboletas e outros agentes polinizadores, mas pode ser tóxico para animais como gatos, cachorros e cavalos.
Alho Dourado

Alho Dourado

O alho Dourado é frequentemente cultivado em composições com rochas ou de inspiração campestre ou silvestre em jardins. Ele atrai borboletas e outros polinizadores e exala um cheiro semelhante ao de cebola. Mas tenha cuidado, pois todas as partes do alho Dourado são tóxicas se forem ingeridas. Além disso, a espécie pode se comportar como uma erva daninha.
Alho-róseo

Alho-róseo

Com suas flores perfumadas, o alho-róseo é uma espécie selvagem, cultivada principalmente para fins ornamentais, diferentemente da maioria das plantas semelhantes. Ele atrai borboletas, mas o cheiro exalado pelo bulbo espanta esquilos e veados, o que faz dele uma boa companhia para flores frágeis como tulipas.
Alho-porro-selvagem

Alho-porro-selvagem

O alho-porro-selvagem é um vegetal silvestre que possui importância cultural para alguns povos nativos da América do Norte. A cidade norte-americana de Chicago, inclusive, deriva seu nome do termo usado para designar a espécie em uma língua indígena local; na época de sua fundação, havia uma grande colônia de alho-porro-selvagem na região. Ele é polinizado por diversas abelhas e moscas.
Alho-sem-cheiro

Alho-sem-cheiro

Apesar do nome, o alho-sem-cheiro é uma erva cultivada para fins ornamentais, não alimentícios — até porque pode ser tóxico se ingerido. Em algumas regiões, ele é considerado uma espécie invasora. O termo "neapolitanum" em seu nome científico (Allium neapolitanum) faz referência à cidade italiana de Nápoles, onde o alho-sem-cheiro tem origem ou se desenvolveu como o conhecemos hoje.
Alho Ornamental

Alho Ornamental

Com suas belas flores, o alho Ornamental serve apenas para decorar jardins e ambientes internos ou enfeitar arranjos e buquês — diferentemente dos seus conhecidos parentes alho e cebola, ele pode ser tóxico se ingerido. O alho Ornamental pode se espalhar pelo quintal se as condições de solo e água forem boas.
Allium (Allium) Allium (Allium)
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