Non seulement le site Poivre de chine a des préférences quant à la quantité d'eau qu'il reçoit, mais il se soucie également beaucoup de la manière dont vous lui apportez cette eau. En effet, si vous n'utilisez pas la bonne technique d'arrosage, vous risquez de nuire à vos tomates. La meilleure façon d'arroser Poivre de chine est d'appliquer l'eau directement sur le sol, lentement et délicatement. Vous ne devez pas verser toute l'eau dans le sol en une seule fois, et vous ne devez pas arroser vos Poivre de chine par-dessus la tête. Bien qu'il faille arroser lentement, il faut aussi arroser profondément pour s'assurer que tout le sol dans lequel pousse votre Poivre de chine est suffisamment humide.

Si vous constatez que vous avez trop arrosé votre Poivre de chine et que vous êtes préoccupé par le risque de maladie qui en découle, vous devez intervenir immédiatement. Souvent, la meilleure approche pour une Poivre de chine trop arrosée est de la déraciner de l'endroit où elle pousse. Une fois la plante sortie de terre, vous pouvez laisser ses racines sécher un peu avant de la planter dans un nouvel endroit. Veillez à ce que le sol du nouvel emplacement soit bien drainé. Si vous cultivez en pot, vous pouvez également déplacer votre plante dans un pot avec des trous de drainage plus nombreux ou plus grands. Dans le cas de la submersion, il vous suffira d'augmenter la fréquence d'arrosage de votre plante.

Dans l'ensemble, Poivre de chine a besoin d'une grande quantité d'eau tout au long de la saison de croissance. Pour répondre à ce besoin élevé en eau, vous devrez arroser tôt et souvent au cours du printemps et de l'été. Au début de la saison de croissance, vous devriez arroser votre Poivre de chine environ une ou deux fois par semaine. Au fur et à mesure que la saison avance, vous devez augmenter la fréquence d'arrosage. Il se peut que vous deviez l'arroser deux fois par jour ou plus pendant l'été, en fonction des conditions météorologiques. Une fois que votre Poivre de chine a traversé ses principales phases de croissance saisonnière, vous pouvez réduire la fréquence d'arrosage à environ une fois par semaine jusqu'à la fin de la saison de croissance.

Comme Poivre de chine est incroyablement populaire et que de nombreux jardiniers professionnels et amateurs le cultivent avec succès, nous avons une idée assez claire de la manière dont il faut s'occuper de ces plantes. Cette compréhension inclut des connaissances spécifiques sur le volume d'eau précis qu'une Poivre de chine moyenne doit recevoir. En général, Poivre de chine a besoin d'environ 1 à 1,5 pouces d'eau par semaine. Ce volume doit être réparti uniformément lors de l'arrosage hebdomadaire. Au fur et à mesure que le temps se réchauffe, il se peut que vous deviez fournir plus d'eau, mais dans la plupart des cas, deux pouces par semaine est une bonne quantité de base.

Le manque d'eau et l'excès d'eau peuvent tous deux constituer des problèmes pour votre Poivre de chine, et ces deux problèmes peuvent se manifester par des symptômes similaires. Par exemple, la décoloration du feuillage et le flétrissement peuvent tous deux résulter d'un excès d'eau ou d'un manque d'eau. Lorsque votre Poivre de chine n'est pas assez arrosé, ses feuilles se recroquevillent et tombent au début. Vous verrez un bouquet de feuilles devenir moins vigoureux. L'arrosage insuffisant risque également de provoquer un retard de croissance et un mauvais développement général, car les fleurs et la plante ont besoin d'une grande quantité d'eau. L'arrosage excessif est plus susceptible de provoquer des maladies, y compris la pourriture. L'arrosage excessif peut également entraîner des odeurs désagréables provenant du sol de votre plante. Les symptômes d'un manque d'eau se manifestent plus rapidement que ceux d'un excès d'eau. L'excès d'arrosage peut également se manifester dans l'état du sol. Principalement, si vous remarquez beaucoup d'eau stagnante ou des sols gorgés d'eau, il est probable qu'il y ait un excès d'arrosage.

Comme nous l'avons déjà mentionné, les besoins en eau de votre Poivre de chine changent régulièrement au fil des saisons. Pendant la majeure partie du printemps et de l'été, vous devriez arroser votre Poivre de chine environ une fois par semaine. Lorsque la chaleur de l'été arrive, vous devez prévoir d'augmenter la fréquence d'arrosage à une ou deux fois par jour. À la fin de l'été et à l'automne, vers la fin de la période de récolte, vous pouvez réduire la fréquence d'arrosage à environ une fois par semaine. Une fois la récolte terminée, vous pouvez cesser d'arroser car votre Poivre de chine a atteint la fin de son cycle de vie et n'a plus besoin d'humidité dans le sol. Le calendrier d'entretien de Poivre de chine vous obligera à modifier la quantité d'eau que vous apportez en fonction du stade de croissance actuel de la plante. Au début, surtout si vous cultivez votre Poivre de chine à partir de graines, vous devrez l'arroser assez souvent pour maintenir une humidité constante dans le sol, ce qui favorise le développement des racines. Lorsque la plante sera assez âgée pour produire des fleurs, elle aura probablement besoin d'encore plus d'eau. Au cours de la phase de développement des fruits, votre Poivre de chine aura probablement besoin de la plus grande quantité d'eau de toutes les périodes de croissance, parfois plus de deux fois par jour. Après cette phase, les besoins en eau de Poivre de chine diminueront de manière significative.

Le fait que vous cultiviez Poivre de chine en intérieur ou en extérieur peut également jouer un rôle dans la manière dont vous l'arrosez. Poivre de chine qui pousse en extérieur peut être arrosé par les pluies naturelles, ce qui réduira la quantité d'eau supplémentaire que vous devez fournir. Cependant, il est extrêmement rare que les précipitations remplacent entièrement votre arrosage. Les plantes qui poussent à l'intérieur, ainsi que les Poivre de chine qui poussent dans un conteneur, devront être arrosées plus fréquemment que celles qui poussent en pleine terre à l'extérieur. Si vous optez pour cette solution, veillez à ce que la plante reçoive suffisamment d'eau en vérifiant souvent l'humidité du sol dans votre pot pour que votre Poivre de chine reste en bonne santé.

Vous pouvez tailler votre Poivre de chine à chaque fois que vous remarquez des feuilles mortes, malades ou endommagées pendant la saison de croissance. Une fois que vous avez remarqué une telle feuille, localisez une feuille indésirable, puis suivez sa tige jusqu'à la base du pétiole. L'élimination des tiges mortes augmentera la lumière et la ventilation de la plante et favorisera sa croissance. Vous pouvez couper sa tige juste au-dessus de la surface du sol pour l'éliminer. Cette taille peut être effectuée au besoin pendant le printemps et l'été. De plus, cette plante peut fleurir à tout moment entre le printemps et l'automne, et certains jardiniers choisissent d'enlever les boutons floraux avant qu'ils n'aient la possibilité de s'ouvrir. L'élimination des boutons floraux non ouverts permet à cette plante de concentrer la majeure partie de son énergie de croissance sur ses belles feuilles. Cependant, une telle taille n'a pas nécessairement d'influence sur la santé générale de la plante. La taille doit être effectuée entre la fin de l'hiver et le début du printemps. Idéalement, il faut attendre de voir une nouvelle croissance basale avant de couper les parties mortes et séchées de l'hiver, à environ 6 pouces du sol.

Pour tailler le Poivre de chine, il suffit d'attendre de voir des feuilles mortes ou abîmées sur votre plante. Lorsque vous reconnaissez ces feuilles, équipez-vous d'une paire de sécateurs à main bien aiguisés et stériles. Les sécateurs à main sont les plus efficaces, car les outils plus grands, comme les ciseaux, ne sont pas adaptés aux coupes précises que vous devez effectuer. Une fois que vous disposez d'un ensemble adéquat d'outils de taille, repérez une feuille indésirable, puis suivez sa tige jusqu'à la base du pétiole. L'élimination des tiges mortes augmentera la lumière et la ventilation de la plante et favorisera sa croissance. Coupez la tige juste au-dessus de l'endroit où elle sort du sol pour l'éliminer complètement. Si vous souhaitez empêcher cette plante de fleurir, vous pouvez utiliser le même sécateur pour enlever les bourgeons avant qu'ils ne s'ouvrent. Enfin, vous pouvez préférer couper les parties mortes ou abîmées de la plante, y compris les fleurs fanées, pour qu'elle conserve son bel aspect. Cette opération peut être effectuée à tout moment de l'année. Les tiges malades ou endommagées doivent être coupées au niveau de la ligne du sol et éliminées complètement. Les fleurs doivent être coupées juste en dessous du capitule. Le rabattage doit être effectué entre la fin de l'hiver et le début du printemps. L'idéal est d'attendre la reprise de la croissance basale avant de couper les parties mortes et desséchées de l'hiver à environ 15 cm du sol.

Une fois que vous avez taillé votre Poivre de chine, il ne vous reste plus qu'à nettoyer. Une fois que vous avez taillé, étêté ou rabattu votre Poivre de chine, ramassez les morceaux que vous avez coupés et jetez-les. S'il y a des parties malades de la plante que vous avez taillées, ne les jetez pas avec le reste des morceaux taillés. Le feuillage malade doit être éliminé. Lorsque vous arrosez après la taille, veillez à ne pas toucher la blessure afin d'éviter que des champignons n'infectent la plante à travers la plaie fraîche. En plaçant Poivre de chine dans un endroit bien aéré, vous aiderez également la plaie à sécher et à cicatriser.

Pour la taille principale, utilisez un sécateur bien aiguisé qui fera des coupes nettes afin d'éviter d'endommager vos plantes. Pendant que vous taillez votre Poivre de chine, reculez de temps en temps pour vérifier l'apparence de la plante et vous assurer qu'elle a la forme que vous souhaitez et que vous la taillez de manière symétrique. Il est recommandé de porter des gants et des lunettes de sécurité lors de la taille de Poivre de chine.

La taille est un élément important du soin et de l'entretien des plantes. Les besoins en matière de taille varient d'une plante à l'autre. Certaines plantes n'ont besoin que de peu ou pas de taille, tandis que d'autres requièrent une attention plus spécifique. La plupart des plantes doivent être taillées pour éliminer le feuillage endommagé ou malsain. D'autres plantes peuvent être taillées pour contrôler leur forme et leur taille. La taille peut même être pratiquée pour enlever les têtes de fleurs des plantes et les empêcher de s'auto-ensemencer. Bien que certains jardiniers considèrent la taille comme une tâche fastidieuse, il s'agit d'un mal nécessaire et d'un élément essentiel pour garder vos plantes heureuses et en bonne santé.

Bien que Poivre de chine soit un type de légume qui peut pousser à l'ombre partielle, il a toujours besoin de la lumière directe du soleil pour grandir et produire des fruits. Idéalement, il devrait recevoir au moins 3 à 6 heures de lumière directe par jour. Il peut s'agir du soleil du matin ou de l'après-midi, à condition qu'il ne soit pas bloqué par des obstacles tels que des arbres ou des bâtiments.

Si Poivre de chine n'est pas suffisamment exposé à la lumière directe du soleil, il peut quand même pousser, mais les feuilles peuvent jaunir ou pâlir, et la plante peut ne pas pousser aussi vigoureusement qu'elle le ferait si elle était suffisamment exposée à la lumière du soleil. Elle peut également ne pas produire autant de fruits ou produire des fruits plus petits.

Si Poivre de chine reçoit trop de lumière directe du soleil, les feuilles peuvent être brûlées ou endommagées. La plante peut alors se flétrir ou présenter un retard de croissance. Poivre de chine est plus susceptible de souffrir d'un ensoleillement excessif que d'autres plantes, car elle ne peut tolérer qu'un ensoleillement partiel.

Lors de la plantation de Poivre de chine, il est important de tenir compte de la quantité de soleil que la plante recevra tout au long de la journée. Si la zone est trop ombragée, la plante risque de ne pas pousser aussi bien ou de ne pas produire autant de fruits qu'en plein soleil. En revanche, si la zone est trop ensoleillée, la plante risque de brûler ou d'être endommagée. Si Poivre de chine est planté dans une zone partiellement ombragée, il peut être nécessaire de l'arroser régulièrement pour qu'il reçoive suffisamment d'humidité pour se développer correctement. Le soleil du matin peut aider à sécher la rosée ou les précipitations qui se sont déposées sur les feuilles, ce qui peut aider à prévenir le développement de maladies.

Il existe une plage de température idéale dans laquelle Poivre de chine se sent à l'aise. Dans ces conditions de température, il est peu probable que vous ayez des problèmes de dommages dus au froid ou au chaud sur le feuillage, mais le changement de couleur des feuilles peut absolument être un signe que Poivre de chine n'est pas heureux. Essayez de garder votre Poivre de chine bien dans sa plage préférée de 70-85℉(21-30℃), mais ne paniquez pas si la température grimpe au-delà de 85℉(30℃) pendant la journée ou descend à 70℉(21℃) pendant la nuit.

Si votre Poivre de chine est planté à l'extérieur, vous ne pouvez pas faire grand-chose pour essayer de le rentrer à l'intérieur. Cependant, vous pouvez certainement le couvrir de manière à l'aider à survivre aux températures extrêmes qui peuvent survenir de manière inattendue. Par exemple, vous pouvez toujours utiliser quelques piquets et du tissu pour monter une tente d'ombrage qui bloquera une grande partie de la chaleur intense du soleil en cas d'exposition directe à la lumière. De même, Poivre de chine peut être protégé du froid extrême et des vents particulièrement frisquets en construisant une petite serre autour de la plante, ce qui créera un effet de serre et réchauffera la plante. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des piquets de jardin et tout type de plastique transparent ou translucide dont vous disposez ; si vous avez du plastique de serre tel que le polycarbonate, cela fonctionne parfaitement. Retirez la serre une fois que les températures se réchauffent à 40℉(10℃) la nuit.

D'une manière générale, Poivre de chine doit rester dans sa plage de température préférée tout au long de l'année. Toutefois, cela ne signifie pas que les soins doivent rester les mêmes tout au long de l'année. Pendant les mois les plus chauds de l'année, Poivre de chine aura besoin d'un peu plus d'ombre et d'un peu plus de brise pour l'aider à supporter les journées les plus chaudes. D'autre part, il peut être nécessaire de l'éloigner des fenêtres et des portes froides pendant les mois les plus frais dans les climats où les températures descendent en dessous de 40℉(10℃) à n'importe quel moment de l'année.

Maintenir votre Poivre de chine à la bonne température peut être assez simple. Selon l'endroit où vous la cultivez, Poivre de chine peut être assez facile à accommoder. Pour la culture en intérieur, vous pouvez facilement déplacer la plante dans différents endroits de votre espace intérieur qui répondent le mieux à ses besoins en matière de température. Évitez de la placer près des bouches d'air conditionné, des radiateurs, des portes qui s'ouvrent fréquemment ou des fenêtres qui laissent passer les courants d'air. Il est un peu plus difficile de contrôler la température autour de votre Poivre de chine si elle est cultivée à l'extérieur. Bien sûr, si elle est plantée dans un pot, vous pouvez simplement la rentrer à l'intérieur lorsque les températures extérieures deviennent trop chaudes ou trop froides pour Poivre de chine, mais sinon, vous devrez peut-être prendre d'autres mesures pour la protéger de la chaleur ou du froid extrêmes qui pourraient l'endommager de manière irréversible. Essayez de placer Poivre de chine sous un abri pour la protéger à la fois du soleil qui peut la surchauffer et du vent froid qui pourrait être mortel pour votre plante.

Poivre de chine pousse généralement rapidement et utilise beaucoup d'énergie pour créer les légumes-racines que nous apprécions. Outre la lumière du soleil, l'oxygène et l'eau, les espèces de Poivre de chine ont besoin de nutriments pour croître et produire des racines. Bien que ces nutriments soient généralement présents dans le sol du jardin en raison de la décomposition naturelle de la matière organique dans et sur le sol, il peut arriver que les nutriments ne soient pas assez abondants pour permettre une croissance saine de Poivre de chine. Dans ce cas, l'engrais apporte le coup de pouce dont Poivre de chine a besoin.

Apportez de l'engrais naturel à votre sol pour le préparer à la plantation. Il n'y a pas de délai particulier à respecter, mais assurez-vous d'avoir suffisamment de temps pour incorporer l'engrais dans le sol et l'arroser abondamment avant de mettre les graines ou les semis en terre. En général, une seule application d'engrais suffit pour assurer une bonne croissance à Poivre de chine tout au long de la saison, mais vous pouvez faire une application supplémentaire une fois que les plantules ont commencé à s'établir si vous voulez augmenter encore leur rendement. Veillez simplement à ne pas utiliser trop d'engrais, ce qui pourrait endommager les plantes.

Évitez de fertiliser lorsque les conditions sont sèches et arrosez toujours les plantes à fond après la fertilisation. Tous les types d'engrais sont plus efficaces lorsqu'ils sont appliqués dans un sol humide. N'utilisez pas d'engrais à forte teneur en azote, à moins que le développement d'un feuillage abondant ne soit plus important pour vous que la culture des racines. Veillez à ce que l'engrais ne touche pas la base de la plante ou n'éclabousse pas les feuilles ou les tiges, car cela peut brûler la plante.

La plupart des gens cultivent Poivre de chine pour récolter les racines, bien que dans de nombreux cas le feuillage soit également comestible. Pour favoriser un système racinaire sain, choisissez un engrais contenant plus de phosphate et de potassium que d'azote. La poudre d'os et le varech sont d'excellents choix d'engrais naturels, mais les engrais chimiques peuvent également être utilisés. Veillez simplement à ce que l'engrais ne contienne pas une grande quantité d'azote, car c'est un nutriment moins important pour ce légume particulier. La meilleure façon de déterminer le type d'engrais à utiliser pour la culture de Poivre de chine est de prélever un échantillon de terre dans la partie de votre jardin que vous envisagez d'utiliser. L'analyse du sol vous indiquera les éléments nutritifs nécessaires, ainsi que d'autres facteurs importants tels que la densité et le niveau de pH. Tous ces facteurs contribuent à la réussite de votre plante, c'est pourquoi il est judicieux d'envisager les choses de manière globale et de traiter le sol en conséquence.

Fertilisez Poivre de chine en mélangeant un engrais organique tel que de la poudre d'os ou du varech à la terre avant la plantation. Si vous devez fertiliser à nouveau au cours de la saison, utilisez une couche de compost ou de fumier bien décomposé comme paillis autour de la base de votre Poivre de chine (sans la toucher). Ce matériau se décomposera progressivement, permettant aux éléments nutritifs de s'infiltrer jusqu'aux racines. Pour les engrais liquides, diluez l'engrais dans de l'eau en suivant les instructions relatives à votre culture et pulvérisez-le sur le sol autour de Poivre de chine, en veillant à ne pas éclabousser la plante. Les engrais granulaires peuvent être saupoudrés autour de la base de la plante ou entre les rangs, ou incorporés à la couche supérieure du sol pour éviter que les granulés ne soient emportés par le vent.

Un excès d'engrais (en particulier d'engrais chimiques) provoque un stress chez la plante. La brûlure par engrais est causée par l'excès de sels contenus dans les produits chimiques, qui peuvent déshydrater les cellules de la plante et provoquer le jaunissement et le flétrissement du feuillage. Sachez que les symptômes de la brûlure par l'engrais peuvent également ressembler à d'autres problèmes, notamment à une carence en éléments nutritifs. Veillez donc à prendre en compte tous les facteurs lorsque vous diagnostiquerez le problème avec votre Poivre de chine. Un excès d'engrais azoté peut entraîner un détournement de l'énergie vers la croissance du feuillage, laissant les racines et les autres parties de la plante avec moins de ressources. Cela peut être particulièrement décevant lors de la récolte d'une plante qui semble très saine et vigoureuse au-dessus du sol, car le produit qu'elle produit ne correspond pas à son apparence.