Tomat tidak hanya memiliki preferensi tertentu mengenai berapa banyak air yang diterimanya, tetapi juga sangat peduli dengan cara Anda menyediakan air tersebut. Faktanya, jika Anda tidak menggunakan teknik penyiraman yang tepat, Anda berisiko merusak tomat Anda. Cara terbaik untuk menyiram Tomat adalah dengan menyiramkan air secara langsung ke tanah dengan cara yang perlahan dan lembut. Anda tidak boleh menuangkan semua air ke dalam tanah sekaligus, dan Anda tidak boleh melakukan penyiraman di atas kepala untuk Tomat. Meskipun Anda harus menyiram secara perlahan, Anda juga harus menyiram secara mendalam untuk memastikan bahwa semua tanah tempat Tomat tumbuh cukup lembab.

Jika Anda menemukan bahwa Anda telah menyiram tanaman Tomat secara berlebihan dan Anda khawatir tentang risiko penyakit yang terkait, Anda harus segera melakukan intervensi. Seringkali pendekatan terbaik untuk Tomat yang terlalu banyak air adalah mencabutnya dari lokasi pertumbuhannya saat ini. Setelah tanaman keluar dari tanah, Anda dapat membiarkan akarnya sedikit mengering sebelum menanamnya di lokasi tumbuh yang baru. Pastikan lokasi penanaman yang baru memiliki tanah dengan drainase yang baik. Jika Anda menanam di dalam pot, Anda mungkin juga ingin memindahkan tanaman Anda ke pot dengan lubang drainase yang lebih banyak atau lebih besar. Dalam kasus penyiraman yang kurang, yang perlu Anda lakukan adalah meningkatkan frekuensi penyiraman ke tanaman Anda.

Secara keseluruhan, Tomat membutuhkan air dalam jumlah yang signifikan sepanjang musim tanam. Untuk memenuhi kebutuhan air yang tinggi itu, Anda harus menyiram lebih awal dan sering selama musim semi dan musim panas. Selama bagian awal musim tanam, Anda harus menyirami Tomat sekitar satu atau dua kali seminggu. Seiring berjalannya musim, Anda harus meningkatkan frekuensi penyiraman. Anda mungkin perlu menyiramnya dua kali sehari atau lebih selama musim panas, tergantung cuaca. Setelah Tomat Anda melewati fase pertumbuhan musiman utamanya, Anda dapat mengurangi frekuensi penyiraman menjadi sekitar sekali seminggu hingga akhir musim tanam.

Karena Tomat sangat populer, dengan banyak tukang kebun profesional dan amatir yang berhasil menanamnya, kami memiliki gagasan yang cukup jelas tentang cara merawat tanaman ini. Pemahaman tersebut mencakup pengetahuan khusus tentang volume air yang tepat yang harus diterima oleh Tomat. Secara umum, Tomat akan membutuhkan sekitar 1 - 1,5 inci air per minggu. Volume tersebut harus disebarkan secara merata melalui penyiraman mingguan Anda. Saat cuaca semakin hangat, Anda mungkin perlu memasok lebih banyak air, tetapi dalam banyak kasus, dua inci per minggu adalah jumlah dasar yang baik.

Kekurangan air dan kelebihan air dapat terjadi sebagai masalah bagi Tomat Anda, dan kedua masalah ini dapat bermanifestasi dengan gejala yang serupa. Sebagai contoh, perubahan warna dedaunan dan layu dapat disebabkan oleh kelebihan air atau kekurangan air. Ketika Tomat Anda kekurangan air, daunnya akan melengkung dan terkulai di awal. Anda akan melihat sekelompok daun menjadi kurang subur. Pengairan yang kurang juga cenderung menyebabkan pertumbuhan yang terhambat dan perkembangan yang buruk secara keseluruhan karena bunga dan tanaman ini membutuhkan banyak air. Penyiraman yang berlebihan cenderung menyebabkan penyakit, termasuk pembusukan. Penyiraman yang berlebihan juga dapat menyebabkan bau tidak sedap yang muncul dari tanah tanaman Anda. Gejala kekurangan air akan muncul lebih cepat daripada kelebihan air. Penyiraman yang berlebihan juga dapat terlihat dari kondisi tanah. Terutama, jika Anda melihat banyak genangan air atau tanah yang tergenang air, kemungkinan besar terjadi kelebihan air.

Seperti yang telah disinggung di atas, kebutuhan air Tomat Anda akan berulang kali berubah sepanjang musim. Selama sebagian besar musim semi dan musim panas, Anda harus menyirami Tomat Anda sekali setiap minggu. Saat musim panas tiba, Anda harus merencanakan untuk meningkatkan frekuensi penyiraman menjadi sekali atau dua kali sehari. Pada akhir musim panas dan musim gugur, menjelang akhir masa panen, Anda dapat mengurangi frekuensi penyiraman menjadi sekitar satu kali per minggu. Setelah panen berakhir, Anda dapat menghentikan penyiraman karena Tomat Anda telah mencapai akhir siklus hidupnya dan tidak memerlukan kelembaban tanah lebih lanjut. Jadwal perawatan Tomat akan mengharuskan Anda untuk mengubah jumlah air yang Anda berikan tergantung pada tahap pertumbuhan tanaman saat ini. Pada tahap awal, terutama jika Anda menanam Tomat dari biji, Anda harus menyediakan air cukup sering untuk menjaga kelembaban tanah yang konsisten, yang mendorong perkembangan akar. Ketika tanaman sudah cukup dewasa untuk menghasilkan bunga, kemungkinan akan membutuhkan lebih banyak air. Selama tahap pertumbuhan perkembangan buah, Tomat Anda mungkin akan membutuhkan air paling banyak dari periode pertumbuhan lainnya, terkadang membutuhkan air lebih dari dua kali sehari. Setelah fase tersebut, kebutuhan air Tomat akan menurun secara signifikan.

Apakah Anda menanam Tomat di dalam atau di luar ruangan juga dapat berperan dalam cara Anda menyiramnya. Tomat yang tumbuh di luar ruangan dapat menerima air dari curah hujan alami, yang akan mengurangi jumlah air tambahan yang harus Anda berikan. Namun, sangat jarang curah hujan dapat menggantikan penyiraman Anda sepenuhnya. Tanaman yang tumbuh di dalam ruangan, serta Tomat yang tumbuh di dalam wadah, perlu disiram lebih sering daripada tanaman yang tumbuh di tanah di luar ruangan. Jika Anda memilih cara ini, pastikan tanaman Anda mendapatkan cukup air dengan memeriksa kelembaban tanah di dalam pot sesering mungkin agar Tomat tetap sehat.

Secara alami setiap jenis tanaman membutuhkan unsur hara untuk tumbuh dengan baik, tetapi ketika kita menanam Tomat untuk diambil buahnya, hasil panennya akan lebih baik jika tanah diberi tambahan unsur hara untuk menyediakan lebih banyak unsur hara yang dibutuhkan tanaman. Setiap unsur hara makro utama memberikan sesuatu yang berbeda pada tanaman. Fosfor adalah unsur hara utama yang mendorong pembentukan bunga dan buah. Tentu saja, tanaman tidak dapat menghasilkan bunga dan buah tanpa sistem perakaran yang baik dan daun yang sehat untuk menyerap sinar matahari, sehingga unsur hara yang mendukung bagian-bagian tanaman tersebut juga diperlukan. Tanpa nutrisi makro yang cukup, tanaman tidak memiliki vitalitas, tumbuh lebih lambat, dan mungkin layu. Tanaman harus mencurahkan banyak energi untuk berbunga dan berbuah, jadi jika mereka kekurangan komponen utama yang mendukung proses tersebut, buah yang dihasilkan juga akan menunjukkan kekurangan tersebut.

Tomat adalah tanaman musim panas, dan perlu ditanam di musim semi untuk menghasilkan buah selama bulan-bulan musim panas. Periksa varietas tertentu untuk mengetahui kapan sebaiknya ditanam. Tomat membutuhkan tanah yang subur dan subur untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Sebelum menanam, campurkan lapisan kompos setebal 2 inci atau pupuk kandang yang sudah membusuk ke dalam tanah. Bahan-bahan ini menambahkan nutrisi ke tanah yang dapat membantu memulai pertumbuhan Tomat, dan juga meningkatkan drainase tanah. Transplantasi dapat dipupuk segera setelah penanaman, tetapi bibit harus mencapai ketinggian 2 hingga 4 inci sebelum dipupuk untuk pertama kalinya. Untuk tanaman yang sudah mapan, berikan pupuk setiap 3 hingga 4 minggu selama musim tanam, hingga embun beku pertama atau saat tanaman berhenti berproduksi. Periksa jenis pupuk tertentu serta variasi Tomat untuk memastikan bahwa Anda menyesuaikan jadwal pemupukan dengan situasi Anda. Selalu lebih baik untuk memupuk lebih sedikit jika Anda tidak yakin.

Hindari memberikan Tomat pupuk yang mengandung terlalu banyak nitrogen, karena hal ini dapat menyebabkan pertumbuhan daun yang banyak namun tidak menghasilkan banyak bunga atau buah. Carilah pupuk dengan tingkat nitrogen yang lebih rendah dibandingkan dengan nutrisi lainnya. Jangan memupuk Tomat saat suhu tinggi atau saat kondisi sangat kering. Hal ini dapat menyebabkan pupuk tersapu oleh tanah tanpa terserap. Tanaman juga memiliki kemampuan yang lebih rendah untuk menyerap unsur hara saat cuaca panas, yang dapat menyebabkan pupuk tetap berada di dalam tanah dan mencegah tanaman menyerap air. Hal ini dapat berbahaya bagi tanaman selama musim kemarau atau gelombang panas.

Cara terbaik untuk mengetahui jenis pupuk apa yang dibutuhkan Tomat Anda adalah dengan terlebih dahulu menentukan apa yang sudah tersedia di tanah Anda dan apa yang mungkin kurang. Cara terbaik untuk memahami hal ini adalah dengan menggunakan tes tanah untuk lebih memahami komposisi tanah Anda, meskipun banyak orang yang dapat, melalui uji coba, berhasil menanam Tomat tanpa melakukan tes. Anda dapat menemukan pupuk komersial khusus untuk hampir semua jenis Tomat, tetapi tidak perlu membeli pupuk yang berbeda untuk setiap sayuran yang Anda tanam. Jika Anda dapat menentukan kebutuhan dasar mereka bersama dengan apa yang sudah tersedia di tanah Anda, Anda akan dapat menggunakan pupuk yang sama untuk banyak tanaman yang berbeda. Banyak petani yang suka menggunakan pupuk fosfor tinggi yang mendukung pertumbuhan bunga dan buah. Pupuk fosfor tinggi adalah pupuk yang memiliki rasio NPK dengan angka tengah paling tinggi, seperti 8-32-16 atau 10-30-10. Meskipun demikian, beberapa orang hanya menggunakan pupuk seimbang seperti 10-10-10 untuk semua tanaman kebun mereka untuk mempermudah.

Jenis pupuk yang berbeda akan dilengkapi dengan petunjuk masing-masing, termasuk kebutuhan untuk mengencerkan beberapa varietas atau menakar dengan hati-hati varietas lainnya. Pastikan untuk mengikuti petunjuk ini dengan cermat dan lakukan riset agar Anda dapat menghindari pemupukan yang berlebihan pada kebun Anda. Jika Tomat Anda ditanam secara berjajar, metode pemberian pupuk dari samping dapat digunakan untuk memastikan bahwa pupuk mencapai akar tetapi tidak ada pupuk yang menyentuh tanaman itu sendiri. Metode ini melibatkan pencampuran pupuk ke dalam tanah di sepanjang barisan di kedua sisinya, sekitar 3 hingga 4 inci dari pangkal tanaman. Air kemudian membasuh nutrisi ke dalam tanah dan turun ke akar. Jika pembubuhan dari samping tidak sesuai dengan konfigurasi taman Anda, Anda selalu dapat memberikan pupuk pada tanah di sekitar tanaman, sekali lagi dengan jarak sekitar 3 hingga 4 inci. Pupuk jenis butiran dapat disebarkan ke tanah, kemudian dicampur sedikit untuk memastikan pupuk tersebut tercampur di tempat yang Anda inginkan. Siram secara menyeluruh setelah pemberian pupuk kering. Pupuk cair dicampurkan ke dalam kaleng penyiraman dan campuran tersebut digunakan untuk menyiram dan menyuburkan tanaman secara bersamaan. Pemberian makan daun melibatkan penyemprotan daun dengan campuran pupuk khusus alih-alih memasukkan nutrisi ke dalam tanah.

Pemupukan yang berlebihan Tomat dapat menyebabkan akar terbakar dan bahkan kematian seluruh tanaman dalam kasus-kasus ekstrem. Lebih sering, tanaman akan mengembangkan banyak dedaunan hijau subur, tetapi pembungaan dan pembuahan akan berkurang. Dengan lebih banyak daun, ada juga bahaya mengundang lebih banyak hama yang memakan Tomat. Pemupukan yang berlebihan dapat dilakukan dengan pupuk alami atau pupuk kimia, meskipun yang terakhir lebih sering dilakukan. Nitrogen adalah yang paling mungkin menyebabkan masalah, tetapi nutrisi apa pun yang berlebihan akan menyebabkan masalah yang sama. Ketika menggunakan beberapa jenis pupuk pembenah tanah, pastikan Anda memahami semua yang akan dimasukkan ke dalam tanah Anda. Jika Anda menambahkan beberapa pembenah tanah yang berbeda yang semuanya mengandung unsur hara yang sama, Anda dapat menggunakannya secara berlebihan sebelum Anda menyadari apa yang telah terjadi. Terakhir, penting untuk menghindari pemberian pupuk yang terlalu banyak karena dapat mencemari air tanah. Nitrogen yang tidak terpakai tidak terserap ke dalam tanah, sehingga dapat mengalir ke sumber air terdekat dan menyebabkan konsentrasi nitrat yang tinggi. Kadar nitrogen-nitrat yang tinggi tidak sehat untuk dikonsumsi manusia dan hewan, jadi sangat penting untuk hanya menggunakan pupuk sebanyak yang dibutuhkan tanaman.

Kebutuhan pastinya bervariasi, tetapi minimal 6 hingga 8 jam per hari adalah aturan praktis yang baik untuk Tomat tumbuh dan menghasilkan buah.

Tomat membutuhkan sinar matahari penuh, yang berarti harus ditanam di lokasi yang mendapatkan sinar matahari langsung yang tidak terhalang oleh penghalang seperti pohon, pagar, atau bangunan. Secara umum, semakin cepat tanaman tumbuh, semakin banyak jam sinar matahari yang dibutuhkan. Sinar matahari pagi adalah yang terbaik untuk fotosintesis.

Tomat seharusnya tidak perlu dilindungi dari sinar matahari di sebagian besar iklim. Mereka yang tinggal di gurun atau dekat khatulistiwa mungkin merasa bahwa matahari terlalu menyengat untuk jenis tanaman yang ingin mereka tanam, tetapi ini adalah pengecualian.

Semua tanaman membutuhkan sinar matahari untuk diubah menjadi energi. Tanaman yang memiliki musim tanam yang pendek membutuhkan lebih banyak cahaya dan energi daripada tanaman yang tumbuh lambat, karena mereka harus menyelesaikan semua prosesnya untuk tumbuh dan menghasilkan buah hanya dalam waktu beberapa bulan. Gejala pertama dari kurangnya sinar matahari di Tomat adalah daun pucat dan kuning yang tidak dapat menghasilkan klorofil yang cukup untuk mempertahankan warna hijau yang sehat. Daun-daun tersebut pada akhirnya akan rontok, dan pertumbuhan baru akan menjadi kecil dan lemah. Tanaman bisa menjadi rimbun dan jarang karena membentang ke arah cahaya yang tersedia. Akhirnya, tanpa cahaya yang cukup, tanaman tidak akan dapat menghasilkan daun atau buah yang besar dan berkualitas tinggi yang dapat dimakan. Tomat perlu mencurahkan banyak energi untuk menumbuhkan daun dan buah, jadi jika tidak ada cukup cahaya yang tersedia untuk diubah, panen akan terganggu.

Tomat dapat terbakar akibat sinar matahari yang intens, terutama jika ditambah dengan suhu yang tinggi dan tidak cukup air. Sinar matahari sore cenderung paling mungkin membakar tanaman. Daun yang melepuh mengembangkan bercak-bercak pudar berwarna coklat muda hingga putih pada area di bagian atas tanaman yang paling banyak terpapar sinar matahari. Mereka sangat rentan terhadap hal ini setelah dipindahkan dari lokasi yang lebih teduh ke lokasi yang terkena sinar matahari penuh. Memindahkan tanaman secara bertahap atau memberi mereka penghalang saat mereka menyesuaikan diri dapat membantu mencegah sengatan matahari pada tanaman muda. Dalam banyak kasus, Tomat mengembangkan daun yang cukup besar untuk melindungi buah dari sinar matahari yang paling kuat. Namun, jika sinar matahari yang kuat bersentuhan dengan buah-buahan, mereka juga bisa rusak. Hindari pemangkasan daun pelindung tersebut secara berlebihan agar buah tidak terbakar.

Tomat bisa menjadi tidak seimbang jika mendapatkan lebih banyak cahaya pada satu sisi daripada sisi lainnya. Idealnya, Anda dapat menanam Tomat di lokasi yang jauh dari rintangan yang dapat menghalangi cahaya, dan di mana distribusi sinar matahari merata di semua sisi. Berhati-hatilah dalam menanam spesies yang tinggi di samping spesies yang tumbuh lebih dekat ke tanah. Hal ini mungkin tidak terlihat jelas ketika tanaman pertama kali ditanam, tetapi seiring waktu tanaman yang lebih tinggi dapat mulai menghalangi jumlah sinar matahari yang dapat mencapai tanaman yang lebih pendek. Sinar matahari pagi membantu mengeringkan embun dan curah hujan, yang membantu mencegah infeksi dari penyakit yang dapat berkembang ketika air menggenangi tanaman. Jika Anda menyiram atau mengairi Tomat, sebaiknya dilakukan di pagi hari.

Beberapa jenis Tomat tumbuh paling baik dengan pemangkasan, sementara yang lain tidak membutuhkannya. Ada dua kategori, determinate dan indeterminate, yang memiliki pola pertumbuhan yang berbeda. Varietas determinate telah beradaptasi untuk tetap kompak dan mengeluarkan semua buahnya sekaligus, sehingga mereka tidak perlu dipangkas dalam banyak kasus. Varietas tak tentu dapat terus tumbuh dan menghasilkan buah sepanjang musim tanam, jadi pemangkasan berguna untuk menjaga ukurannya tetap pada ukuran yang wajar dan menghasilkan tomat yang lebih besar dan lebih lezat. Dengan membuang tunas dan daun yang tidak diperlukan, tanaman dapat menggunakan seluruh energinya untuk menghasilkan buah. Meskipun Tomat yang melebar kemungkinan akan menghasilkan jumlah tomat yang lebih banyak, ukurannya akan lebih kecil dan kurang beraroma. Pemangkasan meningkatkan sirkulasi udara di sekitar Tomat tanaman dan mengurangi kemungkinan munculnya penyakit, dan juga memudahkan Anda untuk menemukan hama atau tanda-tanda penyakit pada tanaman. Dan, pemangkasan membuat tomat matang lebih cepat. Jadi, meskipun secara teknis Anda tidak perlu memangkas, dalam banyak kasus Anda akan mendapatkan hasil terbaik jika Anda melakukannya.

Sebagai tanaman tahunan, Tomat terkonsentrasi dipangkas dari musim semi hingga musim gugur. Waktu terbaik untuk memangkas Tomat adalah di pagi hari pada hari ketika tidak ada curah hujan dalam ramalan cuaca. Hal ini memberikan waktu yang cukup bagi luka untuk membentuk kalus sepanjang hari, sehingga tidak terlalu rentan terhadap infeksi. Anda harus memangkas Tomat sepanjang musim tanam untuk mempengaruhi pola pertumbuhan tanaman. Di awal musim, buang batang yang kurang kuat agar tanaman dapat menghasilkan buah pada bagian yang paling kuat. Cabutlah tunas-tunas yang tumbuh dan buanglah bagian yang mati atau rusak secara terus menerus. Menjelang musim dingin, memangkas ujung batang yang tumbuh akan membuat buah lebih cepat matang sehingga Anda dapat memanennya sebelum embun beku pertama.

Ada beberapa jenis pemangkasan yang mungkin ingin Anda lakukan, jadi masing-masing akan dibahas di bawah ini. Semua jenis tanaman di kebun bisa mendapatkan manfaat dari pemangkasan pemeliharaan rutin. Tomat menarik bagi hama serangga seperti kutu daun, cacing, ulat, dan penggerek daun. Tanaman ini juga mudah terserang penyakit virus dan jamur. Anda harus mengawasi tanaman Anda dari tanda-tanda penyakit atau serangga dan memangkas bagian tanaman yang terkena dampaknya (yaitu tidak lebih dari sepersepuluh dari ukuran tanaman). Untuk jenis pemangkasan ini, gunakan satu set gunting kebun yang telah disterilkan untuk memangkas bagian tanaman yang masih sehat. Pastikan untuk membuang sisa-sisa tanaman setelah pemangkasan agar masalah tidak menyebar ke tanaman di dekatnya. Menghilangkan pengisap (kadang-kadang disebut tunas samping) membantu varietas tak tentu memfokuskan energi untuk mengembangkan buah. Pengisap adalah batang kecil yang tumbuh dari persimpangan di mana batang utama bertemu dengan daun. Mereka tidak berbahaya, tetapi mereka bersaing untuk mendapatkan sumber daya dengan tanaman lainnya. Karena pengisap berukuran kecil dan lembut, mereka dapat dicubit atau dipatahkan dengan jari dengan mudah. Biasanya tidak diperlukan alat apa pun untuk pemangkasan jenis ini, tetapi jika pengisapnya terlalu besar, Anda dapat menggunakan gunting kebun atau pisau. Batang tak tentu Tomat juga dapat dipangkas ketika satu tanaman memiliki terlalu banyak batang, tanaman menjadi terlalu besar untuk ruang yang tersedia, atau ketika Anda ingin mendorong lebih sedikit buah yang tumbuh lebih besar. Satu tanaman umumnya tidak boleh memiliki lebih dari 4 batang untuk mengoptimalkan hasil panen. Memangkas batang yang berlebih memungkinkan tanaman menghasilkan buah yang lebih besar. Potong seluruh batang dekat dengan pangkalnya saat tanaman masih muda.

Saat memangkas Tomat, berhati-hatilah agar tidak merusak batang di dekatnya. Menggunakan jari untuk mencubit atau mematahkan bagian tanaman alih-alih memotong adalah salah satu cara untuk menghindari kerusakan yang tidak disengaja. Jika Anda menggunakan alat pemotong, bersihkan alat tersebut sebelum memulai dan saat berpindah antar tanaman, untuk menghindari penularan penyakit. Jangan membuang lebih dari sepertiga dedaunan dari Tomat, karena hal ini dapat membuat buah menjadi terbakar sinar matahari atau bahkan mematikan tanaman sepenuhnya. Kenakan sarung tangan dan kemeja lengan panjang saat memangkas tanaman tomat. Tomat mengandung racun ringan yang dapat menyebabkan iritasi kulit.