Canarium album
Terlepas dari namanya, nama canarium album tidak terkait dengan Olive sama sekali. Nama pohon cemara ini berasal dari buahnya yang seperti zaitun, dengan daging buah dan biji yang dapat dimakan. Pohon ini dibudidayakan secara teratur di Asia Timur dan daging buah serta bijinya dijual di pasar makanan. Buahnya bisa diawetkan seperti zaitun biasa, tapi bisa juga dimakan segar. Bijinya digunakan untuk pembuatan minyak kuliner.