Illicium verum
Pohon illicium verum yang selalu hijau menghasilkan biji di musim gugur yang telah digunakan untuk membuat bumbu populer yang membumbui teh, kari, dan suguhan kuliner lainnya. Ini adalah salah satu bahan dalam "bubuk lima rempah" Vietnam dan Cina. Sebaiknya dikonsumsi secukupnya saja, karena dalam jumlah besar diketahui dapat menjadi racun bagi tubuh manusia.