Cobalah secara gratis
Bahasa Indonesia
Lactuca
Botanical name: Lactuca
Lactuca
Botanical name: Lactuca
Species of Lactuca
Lactuca biennis
Lactuca biennis ( Lactuca biennis ) adalah spesies selada liar. Secara teknis terkait dengan apa yang kita pikirkan sebagai selada, tetapi bukan berarti lactuca biennis dapat dimakan. Tumbuh di seluruh Amerika Serikat dan Kanada, termasuk di Alaska. Ini adalah gulma umum yang suka tumbuh di lahan yang terganggu di tepi tempat tinggal manusia.
Lactuca muralis
Lactuca muralis ( Lactuca muralis ) adalah ramuan ramping dan tidak berbulu yang biasanya tumbuh setinggi 25 hingga 150 cm. Dengan daun berwarna merah, sering kali batangnya berwarna keunguan dan mengeluarkan cairan seperti susu. Daunnya sering digunakan dalam campuran salad.
Lactuca sativa var. crispa 'Lollo Rossa'
Lactuca sativa var. angustata
Lactuca sativa 'All Year Round'
Lactuca indica
Tanaman ini dapat tumbuh hingga setinggi 2 m dan memiliki daun yang besar, lembut, dan tidak mengkilap. Awalnya menghasilkan daun berakar dalam bentuk roset, tetapi akhirnya mengembangkan batang dan perbungaan. Pembungaan terjadi dari musim panas hingga musim dingin dan bunganya yang berwarna kuning pucat berdiameter sekitar 2 cm. Bunganya hanya terdiri dari kelopak seperti lidah, dan bijinya berbentuk seperti bulu dandelion.
Lactuca virosa
Lactuca saligna
Lactuca saligna adalah spesies gulma di banyak bagian Amerika Utara, yang diintroduksi dari Eurasia. Ini adalah tanaman tahunan, tumbuh di tanah terlantar dan di dekat sungai dan aliran air. Lactuca saligna menghasilkan bunga kecil berwarna kuning pucat.
Lactuca perennis
Lactuca triangulata
Lactuca tatarica
Lactuca tatarica ( Lactuca tatarica ) tumbuh di padang rumput dan padang rumput. Namanya sedikit menyesatkan, karena bunga selada biru berwarna ungu muda kebiruan. Tanaman ini diserbuki oleh banyak spesies ngengat.
Lactuca sativa var. ramosa
Lactuca sativa var. ramosa ( nama Lactuca sativa var. ramosa ) adalah sayuran berdaun hijau yang sering dibudidayakan di seluruh dunia untuk kebun komersial dan pribadi. Seluruh tanaman dapat digunakan untuk salad, sup, bungkus, atau sandwich. Budidaya manusia dengan lactuca sativa var. ramosa berasal dari abad ke-5 di Cina, dan sekarang ada banyak kultivar berbeda yang tumbuh secara global.
Lactuca canadensis
Lactuca canadensis ( nama Lactuca canadensis ) adalah spesies selada liar asli Amerika Utara bagian timur dan tengah. Ini dapat berkembang di berbagai lingkungan alami, termasuk habitat lembab hingga kering. Lactuca canadensis bunga memiliki penampilan yang mirip dengan dandelion, sehingga tanaman ini sering dianggap sebagai rumput liar sederhana.
Lactuca floridana
Lactuca floridana adalah ramuan tahunan atau dua tahunan yang ditemukan di daerah limbah dan daerah berhutan. Lactuca floridana sering dianggap sebagai gulma biasa. Namun, tanaman ini dapat dimakan, dan daunnya dapat dimasukkan ke dalam salad atau direbus.
Lactuca serriola
Lactuca serriola , terlepas dari penampilannya, adalah kerabat liar terdekat dari selada yang dibudidayakan. Meskipun secara luas dianggap sebagai gulma, dapat digunakan di dapur. Daun muda dari lactuca serriola dapat dimakan dan lateks susu yang pahit juga dapat dibuat menjadi bumbu atau untuk menambah rasa pada salad. Mengkonsumsi dalam jumlah banyak dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Selada
Selada dibudidayakan sejak abad ke-18 dan sejak itu, telah menjadi sayuran selada yang sangat populer dan pilihan hidangan bagi kebanyakan orang di seluruh dunia. Selada ditanam dalam kondisi iklim dingin dan sering ditanam oleh petani akuaponik. Tanaman ini sering diserang oleh berbagai jenis serangga dan cacing selada.
Lactuca quercina subsp. quercina
Lactuca pulchella
Scientific Classification
Botanist in your pocket
Scan QR code to download
