Zaitun
Buah yang dihasilkan oleh pohon zaitun dapat dimakan mentah, diasamkan, atau diproses untuk membuat minyak zaitun. Minyak zaitun merupakan bahan penting dalam masakan Mediterania dan digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Selain itu, zaitun kayu pohon sangat dihargai keberadaannya dan digunakan untuk membuat wadah dan peralatan makan.