Rubus

Rubus chamaemorus adalah semak abadi yang menghasilkan buah beri berwarna keemasan yang mirip dengan blackberry. Semak ini tumbuh rendah dan tidak memiliki duri. Anggota keluarga mawar ini tumbuh di iklim yang lebih sejuk dan buah beri adalah bahan pokok dalam masakan Skandinavia.

Terlepas dari nama latin dan nama umumnya, Rubus deliciosus tidak selezat namanya. Buah rubus deliciosus agak kering dan berbiji banyak. Namun, burung menyukai buah ini. Karakteristik yang menarik dari rubus deliciosus adalah tidak memiliki duri, tidak seperti buah beri dan mawar lainnya.

Rubus parvifolius adalah semak abadi yang berasal dari Cina utara, Korea dan Jepang. Diperkenalkan ke AS pada tahun 1890, tumbuh sebagai gulma invasif bertatahkan briar, seperti halnya blackberry. Bunga ini mekar dengan banyak kelopak merah atau merah muda di musim semi yang kemudian menghasilkan buah beri merah mengkilap. Buah yang dihasilkannya dianggap lezat dan sering digunakan dalam makanan penutup, jeli, dan anggur.

Buah dari tanaman ini lebih sering disebut 'blackberry' karena warnanya. Rubus hirsutus buahnya bisa dimakan mentah atau dibuat menjadi selai, sirup dan lain-lain. Selain itu, tanaman ini sangat rentan terhadap serangan penyakit jamur madu.

Rubus allegheniensis ( Rubus allegheniensis ) adalah semak daun endemik Amerika Utara. Tanaman liar ini biasanya ditemukan di tempat terbuka dan pinggiran hutan. Buahnya dapat dimakan dan memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Buahnya paling sering dimakan mentah, tetapi bisa juga dimasak atau dikeringkan.

Rubus flagellaris ( Rubus flagellaris ) adalah semak abadi yang terkait dengan mawar. Rubus flagellaris memiliki bau yang harum dan menarik banyak lebah untuk menjadi penyerbuk. Buah beri dari rubus flagellaris dapat dimakan dan biasanya dibuat menjadi pai.

Rubus hispidus ( Rubus hispidus ) adalah tanaman merambat berkayu abadi dengan batang beranting yang ditemukan di padang rumput dan ladang. Rubus hispidus mekar bunga putih dari musim semi hingga musim panas dan menarik lalat lebah dan kupu-kupu. Buah yang dihasilkannya mirip dengan buah beri hitam tetapi memiliki rasa asam. Burung kura-kura, tikus dan tupai memakan buahnya. Tumbuh di bawah sinar matahari penuh hingga teduh parsial.

Rubus phoenicolasius (* Rubus phoenicolasius *) adalah spesies tanaman asli Asia timur laut. Rubus phoenicolasius telah dinaturalisasi di Eropa dan Amerika Utara sebagai tanaman hias. Tanaman ini dapat dimakan, dan buahnya terkadang disalahartikan sebagai raspberry atau blackberry.

Rubus occidentalis kadang-kadang ditanam secara komersial, meskipun tidak terlalu populer karena hasil panennya yang rendah. Rubus occidentalis dapat dikonsumsi dalam bentuk kering, beku, segar, sebagai bubur, dijus, atau minuman keras. Selain itu, juga dapat digunakan sebagai pewarna alami.

Pohon yang berbuah ini menghasilkan bunga berwarna putih yang tumbuh bergerombol. Selain itu, buah-buahan dengan rasberi dapat dimakan dengan aman. Rasanya manis dan mengeluarkan aroma yang harum. Terkadang buah ini dibuat menjadi selai atau pie.

Rubus bifrons (* Rubus bifrons *) adalah tanaman berbunga yang terkait erat dengan blackberry dan raspberry. Tanaman ini berasal dari Eropa dan dinaturalisasi di beberapa bagian Amerika Utara. Cabang-cabang rubus bifrons melengkung dan kadang-kadang bahkan merambat, membentuk semak kecil yang penuh dengan duri.

Rubus spectabilis adalah semak yang tumbuh setinggi 3,5 hingga 13 kaki. Tanaman ini dikenal karena buahnya, yang memiliki kemiripan dengan raspberry. Tanaman ini mendapatkan nama umum karena buah ini secara tradisional dimakan oleh penduduk asli Amerika dengan salmon atau telur salmon. Rasa buah beri itu sendiri agak hambar tetapi tergantung pada iklim dan tempat tumbuhnya.

Tinggi batangnya mencapai 1 m, dan batang serta cabangnya tidak berbulu, tetapi ada gigitan yang jarang di seluruh bagiannya. Daunnya bergantian dengan tangkai daun sepanjang 1,2 hingga 3 inci. Daunnya adalah daun tunggal yang terbelah menjadi tiga tetapi tidak berpegas. Bilah daunnya lonjong dan panjangnya 1,6 sampai 4 inci, bagian tengahnya besar dan panjang, ujungnya lancip, pangkalnya terpotong atau berbentuk hati, dan ujung-ujungnya bergigi gergaji ganda. Bagian belakang daun berwarna putih seperti tepung dan memiliki sengatan pada urat dan tangkai daun. Ambil cabang bunga dengan panjang 2,5 hingga 4 inci dari urat cabang tahun sebelumnya, tempelkan 3-4 daun kecil dan tempelkan 1-4 kuntum. Bunganya adalah bunga 5 katup berwarna putih dengan diameter 0,8 hingga 1 inci dan pola bunga kecil dengan panjang 0,4 hingga 1,6 inci. Pada musim gugur setelah bunga, buah menjadi bulat dengan diameter 0,4 hingga 0,6 inci dan matang berwarna merah.

Rubus leucodermis ( Rubus leucodermis ) adalah varietas raspberry yang berasal dari Amerika Utara bagian barat. Ditanam secara komersial untuk pewarna, tetapi ditanam di kebun untuk diambil buahnya atau dipanen di alam liar, baik oleh manusia maupun hewan, termasuk berbagai jenis burung dan mamalia dari berbagai ukuran. Hanya saja, berhati-hatilah dengan duri-durinya!

Buah rubus laciniatus ( Rubus laciniatus ) matang di akhir musim panas. Buah ini memulai hidupnya dengan warna merah tua namun berubah menjadi hitam ketika matang. Rubus laciniatus berry dapat dimakan dan digunakan untuk membuat jeli dan selai.

Rubus pubescens kadang-kadang disebut dewberry, adalah semak belukar abadi yang berasal dari Amerika Serikat. Tumbuh buah beri kecil berwarna merah yang dapat dimakan yang juga merupakan makanan bagi satwa liar seperti beruang. Tumbuh di tanah lembab yang ditemukan di atau dekat rawa-rawa dan rawa-rawa.

Rubus odoratus adalah jenis semak raspberry dengan bunga-bunga besar yang mencolok dan tidak ada duri atau duri yang menghalangi Anda. Bunga-bunga di semak ini akan bertahan sepanjang musim panas, berganti dengan buah beri yang asam, meskipun masih bisa dimakan, berukuran kecil. Juga dikenal sebagai thimbleberry atau Rubus odoratus, semak yang menyenangkan ini dapat menyebar ke semak-semak besar.

Rubus ursinus ( Rubus ursinus ) adalah buah beri yang dapat dimakan yang berasal dari Amerika Utara. Nama genusnya "Rubus" berarti "semak belukar", dan julukan khusus "Ursinus" berarti "beruang". Larva kupu-kupu swallowtail harimau barat suka mengunyahnya. Penduduk asli Amerika memakannya dan juga menggunakannya sebagai obat. Jika Anda memiliki tepi sungai yang perlu distabilkan, tanaman ini akan melakukannya.

Rubus parviflorus memiliki buah berwarna merah cerah yang tampak mirip dengan stroberi tetapi menyerupai bidara, itulah nama umumnya. Buahnya dapat dimakan dan dapat dimakan mentah. Buahnya juga biasa digunakan untuk membuat kue tar dan selai. Dapat tumbuh di daerah yang teduh dan sejuk.

Rubus argutus ( Rubus argutus ) adalah semak belukar abadi asli Amerika Serikat yang menghasilkan blackberry yang dapat dimakan. Ini adalah salah satu dari banyak spesies blackberry. Daun semak ini juga dapat digunakan untuk membuat teh blackberry, minuman yang populer di beberapa daerah. Rubus argutus secara teknis merupakan bagian dari keluarga mawar dan berduri seperti tanaman mawar lainnya.

Rubus trivialis adalah tanaman penghasil buah yang lezat dan dapat dimakan dengan blueberry gelap yang bisa tampak hitam. Rasanya manis dan dapat digunakan untuk selai atau pai. Sementara itu, daunnya dapat digunakan untuk membuat teh. Ini adalah makanan lezat yang istimewa di Amerika Serikat bagian selatan, tempat Rubus trivialis berasal.

Rubus armeniacus menghasilkan buah beri yang lezat di puncak musim, tetapi karunianya agak diimbangi oleh kekurangannya. Tongkat ditutupi duri agresif dan membuat semak belukar yang tidak bisa dilewati. Tanaman itu sendiri dianggap sebagai gulma berbahaya di beberapa daerah karena perilakunya yang cepat menyebar.