Trapa natans
Trapa natans ( Trapa natans ) adalah tanaman air tahunan yang berasal dari beberapa bagian Asia dan Eropa, di mana ia tumbuh di air yang bergerak lambat. Umumnya disebut trapa natans, tanaman ini telah dibudidayakan untuk diambil bijinya selama lebih dari 3.000 tahun di Cina dan Asia Selatan.