Urtica dioica
Meskipun urtica dioica memiliki berbagai kegunaan, ia terkenal karena sengatannya yang eponim. Ia memiliki rambut pertahanan yang tajam pada daun dan batangnya yang akan melepaskan bahan kimia penyebab rasa sakit saat disentuh. Namun demikian, Dorset, Inggris menjadi tuan rumah Kejuaraan Makan Nettle Dunia tahunan, yang dimulai dengan perdebatan antara dua petani mengenai tingkat keparahan serangan jelatang mereka. Untuk mengkonsumsinya lebih aman, urtica dioica harus direbus sampai matang.