Cobalah secara gratis
Bahasa Indonesia
Vaccinium
Botanical name: Vaccinium
Vaccinium
Botanical name: Vaccinium
Species of Vaccinium
Vaccinium deliciosum
Seperti nama botani, Vaccinium deliciosum menghasilkan buah yang lezat. Buah berwarna biru tua atau hitam, yang disebut bilberry, tidak hanya lezat tetapi juga sangat bergizi. Vaccinium deliciosum tumbuh di ketinggian lebih dari 1000 m. Buah beri adalah makanan pokok di antara penduduk asli Amerika, tetapi berbagai spesies hewan juga suka memakan buah beri yang berair ini.
Vaccinium ovalifolium
Vaccinium ovalifolium adalah semak yang menyebar yang menghasilkan buah beri berwarna biru tua atau hitam yang dapat dimakan yang terkadang memiliki lapisan lilin. Juga disebut huckleberry daun oval, buah beri ini digunakan dalam selai dan jeli dan juga untuk membuat minuman keras. Teh herbal dapat dibuat dari daun atau jus buah beri, yang juga digunakan dalam pembuatan pewarna.
Vaccinium oxycoccos
Vaccinium oxycoccos ( Vaccinium oxycoccos ) adalah semak berbunga kecil yang terkenal dengan buah beri merah asamnya, paling sering dimasak dengan gula untuk membuat saus cranberry atau dikeringkan dengan gula. Tanaman ini ditemukan di Eropa, Asia, dan Amerika Utara. Varietas khusus ini biasanya mengacu pada spesies yang ditemukan di Inggris.
Vaccinium macrocarpon
Vaccinium cespitosum
Vaccinium cespitosum terkenal dengan buahnya: blueberry biru tua yang disebut bilberry atau kadang-kadang blueberry Eropa. Semak kecil ini adalah salah satu dari banyak spesies dari genus Vaccinium yang menghasilkan buah beri berwarna biru tua ini. Mereka kebanyakan dikumpulkan dari alam liar, tetapi ukurannya kecil dan sulit dipetik. Bilberry biasanya dipetik dengan penggaruk pemetik buah beri, alat yang sering menyebabkan kerusakan pada tanaman.
Vaccinium corymbosum 'Pink Lemonade'
Vaccinium vitis-idaea
Anda dapat memakan buah vaccinium vitis-idaea ( Vaccinium vitis-idaea ). Namun, buah beri ini akan terasa pahit kecuali jika Anda membiarkannya di dahan selama musim dingin. Hal ini akan membuat rasanya jauh lebih manis. Daunnya tetap berada di tanaman sepanjang musim dingin. Buah beri sangat populer untuk dibuat selai.
Vaccinium erythrocarpum
Vaccinium myrtillus
Vaccinium myrtillus ( Vaccinium myrtillus ) adalah semak yang tumbuh rendah yang berasal dari Eurasia. Blueberry gelapnya dapat dimakan dan dapat dikonsumsi mentah atau dibuat menjadi selai, jeli, dan pai. Di Prancis dan Italia, orang menggunakan buah ini sebagai bahan dasar beraroma untuk minuman beralkohol dan makanan penutup seperti sorbet.
Vaccinium corymbosum 'Patriot'
Vaccinium stamineum
Vaccinium stamineum ( Vaccinium stamineum ) adalah semak daun yang berasal dari Amerika Utara. Buahnya sangat asam sehingga harus dimaniskan terlebih dahulu sebelum bisa dinikmati oleh manusia. Namun, rusa tidak keberatan dengan rasa pahitnya dan senang menyantapnya.
Vaccinium parvifolium
Vaccinium parvifolium ( Vaccinium parvifolium ) adalah semak yang tumbuh lambat dan meranggas yang sering tumbuh di tunggul pohon tua di kawasan hutan. Burung dan semua jenis hewan tertarik pada biji, dedaunan dan rantingnya.
Vaccinium ovatum
Buah yang berharga di musim panas, vaccinium ovatum berasal dari Pasifik Barat Amerika Serikat dan British Columbia. Buahnya yang kecil dan bulat memiliki rasa yang mirip dengan blueberry tetapi dengan rasa yang lebih kuat dan manis. Ini menjadikannya pilihan yang sempurna untuk selai, jeli, dan sirup. Buah beri juga merupakan favorit burung dan satwa liar lainnya, termasuk beruang.
Vaccinium cylindraceum
Vaccinium carlesii
Vaccinium scoparium
Vaccinium scoparium ( Vaccinium scoparium ) adalah sejenis huckleberry kecil yang tumbuh di ketinggian antara 700m dan 3000m di pegunungan Amerika Serikat bagian barat dan Kanada. Tumbuh di semak-semak rendah di bawah kanopi hutan. Meskipun sulit untuk memanen buah beri kecil dalam jumlah besar, buah ini secara historis dikumpulkan oleh suku-suku asli.
Vaccinium membranaceum
Vaccinium membranaceum ( Vaccinium membranaceum ) adalah semak abadi yang gugur yang mekar di musim panas dengan bunga ungu yang mencolok. Menarik kupu-kupu dan ngengat. Tumbuh di bawah sinar matahari penuh hingga teduh parsial di tanah yang lembab dan dikeringkan dengan baik tetapi dapat mentolerir kondisi kekeringan. Buah ungu yang dapat dimakan matang di musim gugur dan memiliki rasa asam manis.
Vaccinium microcarpum
Vaccinium myrtilloides
Vaccinium myrtilloides (* Vaccinium myrtilloides *) adalah semak daun yang umum ditemukan di sebagian besar wilayah Amerika Utara, terutama di sekitar cekungan Great Lakes. Ini adalah sumber makanan tradisional bagi banyak negara Pribumi: buah beri dapat dimakan mentah, dimasak menjadi rebusan, atau dikeringkan dan digunakan dalam pemmican, hidangan padat nutrisi yang terbuat dari lemak hewani dan buah beri. Warna cerah dari buah beri ini juga membuatnya berguna sebagai pewarna untuk bulu landak.
Vaccinium darrowii
Vaccinium darrowii adalah semak kecil dari Amerika Utara yang dihargai sebagai semak hias, tetapi juga ditanam untuk diambil buah beri yang lezat. Semak hijau ini memiliki dedaunan hijau muda dengan ujung daun berwarna merah muda hingga kemerahan, yang membuat spesies ini menjadi pilihan tepat untuk taman hias.
Vaccinium uliginosum
Vaccinium uliginosum adalah semak daun kecil yang dapat tumbuh setinggi 10 - 75 cm, terkadang mencapai 1 m. Buah dari tanaman ini berwarna biru kehitaman dengan daging berwarna putih, dan dapat dimakan, memberikan suguhan yang manis saat matang di akhir musim panas.
Vaccinium elliottii
Vaccinium elliottii ( Vaccinium elliottii ) adalah spesies tanaman yang menghasilkan blueberry yang montok dan berair dengan lebar sekitar 0,5 inci. Bunganya berwarna fuchsia. Vaccinium elliottii tumbuh di dataran pesisir Amerika Serikat bagian tenggara.
Vaccinium angustifolium
Vaccinium angustifolium (* Vaccinium angustifolium *) adalah semak blueberry yang berasal dari Kanada. Buahnya, atau blueberry, adalah buah beri yang sangat penting yang dapat dimakan dan biasanya dikemas dalam keadaan beku. Mereka dibuat menjadi selai, pengawet, sirup, es krim, pai, dan jus. Vaccinium angustifolium menarik lebah madu dan penyerbuk lainnya.
Vaccinium pallidum
Vaccinium pallidum adalah blueberry liar yang berasal dari Amerika Utara bagian tengah dan timur, yang sering ditemukan di sepanjang pinggir jalan dan di hutan. Semak abadi yang mudah tumbuh ini menghasilkan buah beri manis ringan dalam jumlah besar yang dapat dimakan mentah atau dalam bentuk pai, manisan, dan selai. Selain itu, pohon ini juga merupakan sumber makanan yang populer bagi berbagai satwa liar.
Vaccinium corymbosum 'Bluecrop'
Vaccinium corymbosum 'Toro'
Vaccinium arboreum
Vaccinium arboreum ( Vaccinium arboreum ) adalah semak daun yang tumbuh setinggi 12 hingga 25 kaki. Bunga-bunga kecil berbentuk lonceng yang harum bermekaran dari musim semi hingga musim panas, diikuti dengan buah beri hitam kebiruan yang mengkilap dan tidak bisa dimakan. Daun hijau tua dari pohon kecil ini berubah menjadi merah tua di musim gugur. Tumbuh subur di tempat teduh parsial dan menarik kupu-kupu burung dan mamalia.
Vaccinium virgatum
Vaccinium virgatum umumnya dikenal sebagai vaccinium virgatum karena merupakan spesies blueberry. Tanaman itu sendiri adalah semak daun yang dapat tumbuh setinggi 3-6 kaki dengan penyebaran hingga 3 kaki. Daunnya yang tersusun secara spiral berkembang menjadi hijau tua dan cenderung panjangnya 3 inci. Ini menghasilkan buah beri sebagai buah yang seringkali berdiameter 5 mm. Buah beri yang dihasilkan tanaman ini dapat dimakan dan secara rutin digunakan untuk saus dan sirup.
Vaccinium corymbosum
Vaccinium corymbosum bunga mengundang kehadiran kupu-kupu dan lebah. Ini juga menyediakan nektar untuk hewan agen penyerbuk, sekaligus mendukung pertumbuhan larva kupu-kupu Peri Coklat. Ranting merupakan sumber makanan bagi rusa dan kelinci. Sedangkan buahnya juga bisa dimakan oleh manusia dan hewan seperti mamalia kecil, beruang, tupai dan lain-lain. Amerika Serikat adalah produsen terbesar buah vaccinium corymbosum di dunia - sekitar 500 juta pound per tahun. Selain itu, Hari Pie Blueberry Nasional diperingati pada tanggal 28 April setiap tahunnya. Selama perayaan ini, pai rasa blueberry akan dimasak dan disajikan untuk umum.
Scientific Classification
Botanist in your pocket
Scan QR code to download
