Centaurea montana 'Jordy' memerlukan jumlah air yang sederhana untuk pertumbuhan yang betul, jadi penyiraman harus dilakukan sekali setiap 3-4 hari pada musim bunga dan musim gugur. Apabila suhu pada musim panas tinggi, sejumlah besar air menguap, jadi penyiraman harus dilakukan dua kali sehari - pada waktu pagi dan petang. Namun, untuk menghindari pengumpulan air di dalam tanah, tanaman juga dapat disemprot dengan air. Selama musim sejuk, centaurea montana 'Jordy' harus disiram sekali dalam 1-2 minggu, kerana lebih baik menjaga tanah sedikit kering.