Daun bawang
Nama epitet tumbuhan ini, Allium fistulosum, berasal daripada perkataan Latin (fistulosus) yang bermaksud berongga. Hal ini merujuk kepada bentuk batang dan daun-daunnya yang berongga. Di negara Jepun, dedaun daun bawang digunakan dalam masakan sup miso dan juga takoyaki. Selain itu, bunga-bunga tumbuhan ini boleh mengundang kehadiran lebah.