Armoracia rusticana
Armoracia rusticana ( Armoracia rusticana ) adalah tanaman abadi dalam keluarga yang sama dengan mustard dan kubis; seperti ahli keluarganya, ia ditanam secara meluas untuk tujuan masakan. Akar putih besar dari armoracia rusticana mempunyai aroma dan rasa pedas yang khas dan digunakan sebagai perasa dalam banyak hidangan.