Calvatia gigantea
Calvatia gigantea adalah sejenis kulat yang dulunya ditemui di kawasan Eropah dan Amerika Utara. Ia merupakan salah satu spesis kulat yang selamat untuk dimakan oleh manusia. Oleh kerana popularitinya yang naik mendadak, calvatia gigantea ditanam secara komersial di seluruh dunia. Cendawan ini kaya dengan vitamin dan zat, serta mempunyai kandungan lemak yang rendah.