Cuba secara percuma
Bahasa Melayu
Vaccinium
Namabotani: Vaccinium
Vaccinium
Namabotani: Vaccinium
Spesies Vaccinium
Vaccinium deliciosum
Seperti yang ditunjukkan oleh nama botaninya, Vaccinium deliciosum memberikan buah yang lazat. Buah biru tua atau hitam, dipanggil bilberry, bukan sahaja lazat tetapi juga sangat berkhasiat. Vaccinium deliciosum tumbuh pada ketinggian yang lebih tinggi daripada 1000 m. Beri adalah makanan ruji di kalangan Orang Asli Amerika, tetapi pelbagai spesies haiwan suka memakan buah beri berair ini juga.
Vaccinium ovalifolium
Vaccinium ovalifolium ialah pokok renek yang merebak yang menghasilkan beri biru tua atau hitam yang boleh dimakan yang kadang-kadang mempunyai salutan lilin. Juga dipanggil huckleberry daun bujur, buah beri digunakan dalam jem dan jeli dan juga untuk membuat minuman keras. Teh herba boleh dibuat daripada daun atau jus buah beri, yang juga digunakan dalam pembuatan pewarna.
Vaccinium oxycoccos
Vaccinium oxycoccos ( Vaccinium oxycoccos ) ialah pokok renek berbunga kecil yang terkenal dengan buah beri merah masam, paling kerap dimasak dengan gula untuk membuat sos kranberi atau dikeringkan dengan gula. Ia ditemui di Eropah, Asia, dan Amerika Utara. Varieti khusus ini biasanya merujuk kepada spesies yang terdapat di Britain.
Vaccinium macrocarpon
Vaccinium cespitosum
Vaccinium cespitosum terkenal dengan buahnya: beri biru gelap dipanggil bilberi atau kadang-kadang beri biru Eropah. Pokok renek kecil ini adalah antara banyak spesies genus Vaccinium yang menghasilkan buah beri biru tua ini. Mereka kebanyakannya dikumpulkan dari alam liar, tetapi mereka kecil dan sukar untuk dipilih. Bilberi biasanya dipetik dengan garu pemetik beri, alat yang sering menyebabkan kerosakan pada tumbuhan.
Vaccinium corymbosum 'Pink Lemonade'
Vaccinium vitis-idaea
Anda boleh makan buah vaccinium vitis-idaea ( Vaccinium vitis-idaea ). Walau bagaimanapun, buah beri ini akan terasa pahit melainkan anda meninggalkannya di dahan pada musim sejuk. Ini menjadikan mereka rasa lebih manis. Daun kekal pada tumbuhan sepanjang musim sejuk. Beri popular untuk membuat jem.
Vaccinium erythrocarpum
Vaccinium myrtillus
Vaccinium myrtillus ( Vaccinium myrtillus ) adalah pokok renek yang tumbuh rendah yang berasal dari Eurasia. Beri biru gelapnya boleh dimakan dan boleh dimakan mentah atau dijadikan jem, jeli, dan pai. Di Perancis dan Itali, orang menggunakan buah beri ini sebagai asas yang enak untuk minuman keras, dan dalam pencuci mulut seperti sorbet.
Vaccinium corymbosum 'Patriot'
Vaccinium stamineum
Vaccinium stamineum ( Vaccinium stamineum ) ialah pokok renek daun yang berasal dari Amerika Utara. Buahnya sangat masam sehingga ia mesti dimaniskan sebelum manusia mendapati ia enak. Namun, kancil tidak kisah dengan rasa pahit dan gemar menjamunya.
Vaccinium parvifolium
Vaccinium parvifolium ( Vaccinium parvifolium ) adalah pokok renek yang tumbuh perlahan dan sering tumbuh di tunggul pokok lama di kawasan hutan. Burung dan semua jenis haiwan tertarik dengan biji, dedaunan dan rantingnya.
Vaccinium ovatum
Buah berharga pada musim panas, vaccinium ovatum berasal dari Pasifik Barat Amerika Syarikat dan British Columbia. Buah bulat yang kecil mirip dengan blueberry tetapi dengan rasa yang lebih kuat dan manis. Ini menjadikan mereka pilihan yang tepat untuk jem, jeli, dan sirap. Buah beri juga menjadi kegemaran burung dan hidupan liar lain, termasuk beruang.
Vaccinium cylindraceum
Vaccinium carlesii
Vaccinium scoparium
Vaccinium scoparium ( Vaccinium scoparium ) ialah sejenis huckleberry kecil yang tumbuh pada ketinggian antara 700m dan 3000m di pergunungan di barat Amerika Syarikat dan Kanada. Ia tumbuh di semak rendah di bawah kanopi hutan. Walaupun kesukaran untuk menuai kuantiti besar beri kecil, ia secara sejarah dikumpulkan oleh suku asli.
Vaccinium membranaceum
Vaccinium membranaceum ( Vaccinium membranaceum ) adalah pokok renek abadi yang tumbuh dari bulan Jun hingga Julai dengan bunga ungu yang mencolok. Menarik rama-rama dan rama-rama. Ia tumbuh di bawah sinar matahari penuh hingga separa teduh di tanah yang lembap dan dikeringkan dengan baik, tetapi dapat menahan keadaan kemarau. Buah ungu yang boleh dimakan masak pada musim gugur dan mempunyai rasa asam yang manis.
Vaccinium microcarpum
Vaccinium myrtilloides
Vaccinium myrtilloides (* Vaccinium myrtilloides *) ialah pokok renek daun yang biasa di seluruh Amerika Utara, terutamanya di sekitar lembangan Great Lakes. Ia merupakan sumber makanan tradisional untuk banyak negara Orang Asli: buah beri boleh dimakan mentah, dimasak menjadi rebusan, atau dikeringkan dan digunakan dalam pemmican, hidangan padat nutrisi yang diperbuat daripada lemak haiwan dan buah beri. Warna beri yang cerah juga telah menjadikannya berguna sebagai pewarna untuk bulu ayam landak.
Vaccinium darrowii
Vaccinium darrowii adalah semak Amerika Utara kecil yang dihargai sebagai semak hiasan, tetapi juga ditanam untuk buahnya yang enak. Belukar malar hijau ini mempunyai dedaunan hijau muda dengan hujung daun merah jambu hingga kemerahan, yang menjadikan spesies ini pilihan yang baik untuk taman hiasan.
Vaccinium uliginosum
Vaccinium uliginosum adalah semak kecil yang boleh tumbuh hingga 10-75 cm , dan kadang-kadang tinggi 1 m. Buah tanaman ini berwarna biru-hitam dengan daging putih. Ia boleh dimakan dan memberikan makanan manis ketika masak pada akhir musim panas.
Vaccinium elliottii
Vaccinium elliottii ( Vaccinium elliottii ) ialah spesies tumbuhan yang menghasilkan beri biru berair yang gemuk dan lebarnya kira-kira 0.5 inci. Bunganya adalah fuchsia. Vaccinium elliottii tumbuh di dataran pantai tenggara Amerika Syarikat.
Vaccinium angustifolium
Vaccinium angustifolium ( Vaccinium angustifolium ) adalah semak blueberry yang berasal dari Kanada. Buahnya, atau blueberry, adalah buah beri yang sangat penting dan biasanya dibungkus beku. Mereka dibuat menjadi jem, pengawet, sirap, ais krim, pai, dan jus. Vaccinium angustifolium menarik lebah madu dan pendebunga lain
Vaccinium pallidum
Vaccinium pallidum ialah blueberry liar yang berasal dari tengah dan timur Amerika Utara, sering dijumpai di sepanjang tepi jalan dan di dalam hutan. Pokok renek saka yang mudah tumbuh ini menghasilkan sejumlah besar beri yang manis ringan yang boleh dimakan mentah atau dalam pai, pengawet dan jem. Selain itu, ia merupakan sumber makanan yang popular untuk pelbagai hidupan liar.
Vaccinium corymbosum 'Bluecrop'
Vaccinium corymbosum 'Toro'
Vaccinium arboreum
Vaccinium arboreum ( Vaccinium arboreum ) ialah pokok renek daun yang tumbuh dari 12 hingga 25 kaki tinggi. Bunganya yang kecil berbentuk loceng yang harum mekar dari musim bunga hingga musim panas diikuti dengan buah beri hitam kebiruan yang tidak boleh dimakan berkilat. Daun hijau gelap pokok kecil ini bertukar menjadi merah tua pada musim luruh. Ia tumbuh subur di bawah naungan separa dan menarik rama-rama burung dan mamalia.
Blueberry Mata Arnab
Blueberry Mata Arnab ini dipanggil sebagai ‘Rabbiteye’ dalam Bahasa Inggeris kerana buahnya yang berwarna merah jambu pada asalnya menyerupai warna mata arnab putih apabila ia bertukar menjadi biru. Tumbuhan ini cantik dengan daunnya yang kekuningan dan kemerahan yang menerangi landskap ketika musim gugur malah dan buahnya juga lazat dimakan.
Beri Biru
Bunga beri Biru mengundang kehadiran rama-rama dan lebah. Ia juga menyediakan nektar untuk haiwan agen pendebungaan, di samping menyokong pertumbuhan larva rama-rama Brown Elfin. Rantingnya pula menjadi sumber makanan untuk rusa dan arnab. Manakala, buahnya boleh juga boleh dimakan oleh manusia dan haiwan seperti mamalia kecil, beruang, tupai dan lain-lain. Negara Amerika Syarikat merupakan pengeluar buah beri Biru yang terbesar di seluruh dunia—kira-kira 500 juta paun setiap tahun. Selain itu, National Blueberry Pie Day disambut pada 28th April setiap tahun. Ketika sambutan ini, pai berperisa beri biru akan dimasak dan dijamu kepada orang ramai.
KlasifikasiSaintifik
Ahlibotanididalampoketanda
ImbaskodQRuntukmemuatturun
