Ilex crenata 'Golden Gem' rosną tylko na nowych gałęziach, więc roślinę należy przycinać, aby promować kiełkowanie nowych gałęzi. Przycinać najlepiej przed wczesną wiosną, najlepiej zimą . Oprócz szybkiego odcinania starych, żółtych, wysuszonych i chorych liści, co roku należy odcinać od podstawy jedną trzecią starych gałęzi. Sprzyja to pionowemu wzrostowi, kwitnieniu i owocowaniu. Po przycięciu na zimę w zimnych miejscach, gdzie pada śnieg, pozostałe gałęzie można wiązać linami, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych przez śnieg lub lód na gałęziach.