Starzec to sukulent popularny jako roślina ozdobna. Wyróżniają go prostopadle ustawione do podłoża liście o fioletowej obwódce, która staje się bardziej nasycona wraz z większą ilością światła. Na Madagaskarze, dla którego jest gatunkiem endemicznym, świetnie radzi sobie z nadmierną utratą wilgoci w gorącym klimacie, unikając ekspozycji liści na słońce. Jak większość sukulentów, ma niewielkie wymagania w hodowli domowej.