Amanita
Rodzaj Amanita zawiera jedne z najbardziej toksycznych grzybów na świecie i jest odpowiedzialny za ponad połowę wszystkich przypadków zatruć grzybami. Istnieje kilka toksyn obecnych w gatunkach amanita, w tym amanatyny, falloidyny, związki hemolityczne i kwas ibotenowy. Większość gatunków amanita to grzyby skrzelowe z centralnym trzonem - innymi słowy, wyglądają jak stereotypowy grzyb dla większości ludzi.