Boscia senegalensis
Boscia senegalensis, powszechnie znana jako hanza, należy do rodziny Capparaceae. Roślina ta pochodzi z Afryki Zachodniej. Nadal jest tradycyjną rośliną spożywczą w Afryce, a ten mało znany owoc ma potencjał do poprawy odżywiania, zwiększenia bezpieczeństwa żywnościowego, wspierania rozwoju obszarów wiejskich i zrównoważonej pielęgnacji gruntów. Boscia senegalensis to gatunek wieloletniej rośliny drzewiastej z rodzaju Boscia z rodziny kaparowatych (Capparaceae). Roślina ta jest klasyfikowana jako roślina dwuliścienna. Pochodzący z regionu Sahelu w Afryce, ten wiecznie zielony krzew może w sprzyjających warunkach dorastać od 2 do 4 m wysokości. Liście rośliny są małe i skórzaste, osiągając 12 cm × 4 cm (4,7 cala × 1,6 cala). B. senegalensis wytwarza owoce, skupione w małych pęczkach, w postaci żółtych kulistych jagód o średnicy do 1,5 cm. Owoce te zawierają 1-4 nasiona, które po dojrzeniu mają zielonkawy odcień. Boscia senegalensis jest uznawana za potencjalne rozwiązanie problemu głodu i bufor przed klęską głodu w regionie Sahelu ze względu na różnorodność użytecznych produktów, które wytwarza. Wytwarza produkty do spożycia, na potrzeby gospodarstw domowych oraz do zastosowań leczniczych i rolniczych. Powszechne nazwy obejmują: aizen (Mauretania i Sahara Zachodnia), mukheit (arabski), hanza (Hausa), bere (Bambara), ngigili (Fulani), mandiarha (Berber), anza (Zarma) i 'taedent (Tamasheq). Owoce są również znane jako dilo (Hausa), bokkhelli (arabski), gigile (Fulani) i kanduwi (Tamasheq).