Papeda
Papeda nazywana limonką kaffir jest ciernistym, wiecznie zielonym krzewem lub małym drzewem, które pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Liście są rozdrabniane i stosowane jako przyprawa do różnych potraw w Azji, w tym zup, curry, ryżu, ciast, sałatek i marynat. Owoce natomiast są bardzo kwaśne i mają mało soku, więc sok i miąższ są rzadko używane do gotowania.