Wypróbuj za darmo
Polskie
Clinopodium
Nazwa botaniczna: Clinopodium
Clinopodium
Nazwa botaniczna: Clinopodium
Gatunki Clinopodium
Czyścica storzyszek
Gatunek dość często występujący w Polsce, głównie rośnie na skrajach lasów, w zaroślach, na poboczach. Roślina wykorzystywana w zielarstwie, jej aromatyczne liście używane są do zaparzania herbaty. Właśnie ze względu na przyjemny zapach, w średniowieczu czyścica storzyszek była rozrzucana na podłodze domów- deptana i miażdżona wydzielała intensywny aromat. Z rośliny można również wytworzyć barwnik- żółty lub brązowy.
Clinopodium brownei
Clinopodium brownei ( Clinopodium brownei ) to wieloletnie zioło, które można znaleźć od południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych po Argentynę. Rośnie równie dobrze pod wodą, jak i na podmokłej lub wilgotnej glebie. Clinopodium brownei ma zapach i smak podobny do mięty pieprzowej, dzięki czemu jest stosowany w herbatach.
Clinopodium alpinum
Clinopodium alpinum jest zagadką. W rzeczywistości nie jest to kalamin, chociaż jego fioletowe łodygi kwiatowe przypominają rodzaj Calamintha. Ponadto, wbrew swojej nazwie, występuje w regionach subalpejskich, jako bylina o niskim wzroście i tworząca poduszki.
Clinopodium gracile
Kalaminta mniejsza
Kalaminta mniejsza to roślina powszechnie używana we włoskiej kuchni, w której nazywana jest "mentuccia". Jej liście mają aromat mięty i oregano. W Południowych Włoszech dodaje się ją do koziego sera cassiedu, by nadać mu miętowy smak. W Północnej Hiszpanii wykorzystuje się ją do aromatyzowania gotowanych kasztanów. Jako roślina ozdobna bardzo ładnie prezentuje się w ogrodach naturalistycznych, gdy posadzona jest w większych grupach.
Clinopodium chinense subsp. grandiflorum
Clinopodium acinos
Clinopodium acinos lub Clinopodium acinos jest odwieczną. Swoją potoczną nazwę zawdzięcza zapachowi podobnemu do tymianku. Clinopodium acinos rośnie w bezpośrednim świetle słonecznym do 8 cali wysokości. Daje ciemnofioletowe kwiaty i pochodzi z Europy.
Clinopodium chinense
Clinopodium chinense jest często stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej i jest obecnie badany pod kątem jego właściwości farmaceutycznych. W rodzimej Azji Wschodniej clinopodium chinense można znaleźć w zaroślach i lasach na wysokościach nieprzekraczających 1500 m.
Clinopodium arkansanum
Clinopodium arkansanum to interesująca, lubiąca wapno roślina, która ma dwie formy wzrostu: późną zimą i wczesną wiosną pełza po ziemi i rozprzestrzenia się za pomocą rozłogów, podczas gdy późną wiosną i wczesnym latem wytwarza wyprostowane łodygi kwiatowe. Po zgnieceniu łodygi wydzielają dobrze znany, miętowy zapach. Jest powszechnie uprawiana w ogrodach skalnych.
Clinopodium menthifolium
Klasyfikacjanaukowa
Botanik w Twojej kieszeni
Zeskanuj kod QR
