Gryka zwyczajna
Gryka zwyczajna, uprawiana jest ze względu na nasiona przypominające ziarno lub jako roślina okrywowa w ogrodach i na polach. Jest również uprawiana w celu poprawy jakości gleby i może być „siekana i upuszczana”, aby służyć jako ściółka. Nasiona gryki są doskonale znane w Polskiej kuchni, można zmielić je także na bezglutenową mąkę.