Manihot esculenta
Manihot esculenta ( Manihot esculenta ) to roślina pochodząca z Ameryki Południowej, która stała się głównym źródłem węglowodanów dla wielu narodów na całym świecie, zwłaszcza na obszarach ubogich ekonomicznie, ponieważ jest tania w uprawie. Dopiero odpowiednio ugotowany korzeń jest jadalny, reszta rośliny jest trująca po zjedzeniu. Manihot esculenta jest również używany do wytwarzania produktów do prania. Obecnie prowadzone są badania nad wykorzystaniem go jako źródła biopaliw.