Wypróbuj za darmo
Polskie
Mentha
Nazwa botaniczna: Mentha
Mentha
Nazwa botaniczna: Mentha
Gatunki Mentha
Mentha canadensis
Mentha canadensis (Mentha canadensis) to jedyna mięta pochodząca wyłącznie z Ameryki Północnej. Podobnie jak inne mięty z całego świata, może szczęśliwie rosnąć zarówno na bardzo podmokłych, jak i nasyconych glebach. Ponieważ ma silny zapach, może być również używana do wabienia dzikich zwierząt w pułapki.
Mentha spicata subsp. spicata
Mentha spicata subsp. spicata to szybko rosnące i rozprzestrzeniające się zioło, a jego odporność sprawia, że jest dobrym wyborem do ogrodów skalnych i zakątków o dużym natężeniu ruchu. Wiosenne kwiaty przyciągają również pszczoły i motyle.
Mentha piperita
Mentha piperita to krzyżówka mięty kędzierzawej i mięty nadwodnej. Można ją spotkać rosnącą w ogrodach ziołowych lub sprzedawaną w doniczkach. Z jej liści pozyskuje się olejek, który może być wykorzystywany jako surowiec kosmetyczny.
Mentha longifolia subsp. longifolia
Nicholas Culpeper's Complete Herbal (1653) stwierdza, że "jest dobry na wiatr i kolkę w żołądku... Sok, nałożony na ciepło, pomaga na zło króla lub jądra w gardle... Odwar lub woda destylowana pomaga na cuchnący oddech, pochodzący z zepsucia zębów, a wciągnięty do nosa oczyszcza głowę. Stosowany z octem pomaga na łupież głowy".
Mentha suaveolens 'Variegata'
Mięta jabłkowa 'Variegata' to pachnące zioło znane ze swojego kulinarnego zastosowania. Przyciąga pszczoły i motyle, a jej liście mają właściwości antyseptyczne. Różnobarwne liście stanowią piękny akcent w każdym ogrodzie. Znana również jako mięta wełnista lub mięta ananasowa.
Mentha rotundifolia
Należy uważać na mentha rotundifolia, ponieważ to wieloletnie zioło rozprzestrzenia się jak pożar. Jest atrakcyjne ze względu na swoje właściwości aromatyczne i używane do potraw i koktajli, takich jak mojito. Kwitnie latem jasnoróżowymi kwiatami, o ile znajduje się w dobrze przepuszczalnej i wilgotnej glebie z dużą ilością słońca.
Mięta zielona
Mięta zielona to aromatyczne zioło powszechnie wykorzystywane do celów kulinarnych. W Polsce jest uprawiana oraz rośnie dziko jako gatunek zadomowiony. Świeże lub suszone liście dodawane są do żywności: słodyczy, napojów, sałatek, zup, serów, mięs, ryb, sosów, owoców i warzyw. Z mięty zielonej wytwarza się również aromatyczny olejek służący do aromatyzowania produktów, między innymi past do zębów czy świec zapachowych.
Mięta nadwodna
Mięta nadwodna ( Mentha aquatica ) to wieloletnie zioło spokrewnione z miętą właściwą. Ma podobny aromat i również może być używana do robienia herbaty. Jest uprawiana jako roślina ozdobna, często są nią obsadzane oczka wodne.
Mentha villosa
Znane jako mięta jabłkowa, liście tego zioła mają owocowy aromat i są idealne do herbat i deserów. Przyciąga pszczoły i motyle swoimi małymi, fioletowymi kwiatami od połowy do późnego lata. Mięta jabłkowa jest odporna na jelenie i łatwa w uprawie w wilgotnej glebie i półcieniu.
Mięta polej
Mięta polej w Polsce występuje rzadko, spotykana jest głównie na południu kraju. Znajduje się na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski, jako gatunek rzadki, narażony na wyginięcie. Rośnie głównie na terenach podmokłych. W pobliżu innych roślin staje się ekspansywna, na polach uprawnych może stać się chwastem. Roślina często wykorzystywana jako środek owadobójczy i odstraszający szkodniki.
Mięta długolistna
Mięta długolistna (Mentha longifolia) to wieloletnia roślina pochodząca z Afryki, Europy i Azji. W Polsce pospolita na terenie całego kraju. Jak większość gatunków mięty, mięta długolistna jest używana jako zioło kulinarne i herbata, a jej liście mają aromatyczny miętowy zapach.
Mięta wonna
Mięta wonna uprawiana jest często w ogrodach lub doniczkach jako ozdobna roślina pokojowa oraz przyprawa. Pozyskiwany z liści olejek eteryczny pomaga zwalczać i odstraszać wiele gatunków owadów. Mięta silnie rozrasta się za pomocą sadzonek rozłogowych, dlatego, aby utrzymać ją pod kontrolą, należy ją hodować w doniczce bez dna. Mięta wonna ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, chemicznym, perfumeryjnym i tytoniowym.
Mentha arvensis
W wielu miejscach na świecie ludzie często przyrządzają orzeźwiającą herbatę z liści mentha arvensis ( Mentha arvensis ). Jest również popularnie stosowana jako zioło aromatyzujące. Nazwa rodzajowa tej rośliny „ Mentha ” została nadana na cześć mitologicznej greckiej nimfy Minthe. Według greckiej legendy bogini Persefona zamieniła Minthe w roślinę mięty, aby Hades nie mógł jej uwieść.
Mentha longifolia var. asiatica
Mentha dumetorum
Mentha cervina
Mentha gentilis
Mentha wirtgeniana
Klasyfikacjanaukowa
Botanik w Twojej kieszeni
Zeskanuj kod QR
