Jego najbardziej znanym gatunkiem jest Grifola frondosa. G. frondosa wyrasta z podziemnej bulwiastej struktury znanej jako sklerocja, mniej więcej wielkości ziemniaka. Owocnik, osiągający wielkość do 1 m, jest skupiskiem składającym się z wielu szaro-brązowych kapeluszy, które często są zawinięte lub w kształcie łyżki, z falistymi brzegami i o szerokości 2-8 cm. Na spodniej powierzchni każdego kapelusza znajduje się od jednego do trzech porów na milimetr, a rurki rzadko są głębsze niż 3 mm. Mlecznobiały trzon ma rozgałęzioną strukturę i staje się twardy w miarę dojrzewania grzyba.