Momordica charantia
Momordica charantia, która pochodzi z Afryki, jest uprawiana na całym świecie ze względu na swoje jadalne owoce. Gorzkie owoce mają różne kształty i rozmiary i są powszechnie stosowane w kuchni azjatyckiej. Aby zmniejszyć ich gorycz, owoce są krojone w plastry, posypywane solą, a następnie moczone w wodzie. Od wieków pnącze to jest wykorzystywane jako zioło lecznicze w całej Azji i Afryce.