Phytolacca

Szkarłatka ombu to gatunek olbrzymich drzew, rodzimy dla Afryki Południowej. Mimo pokaźnych rozmiarów, jego drewno jest miękkie i gumowate, ponieważ gatunek ten wywodzi się od roślin zielnych. Z tego względu mniejsze egzemplarze tego gatunku wykorzystywane są w sztuce bonsai. Jest jednym z symboli Urugwaju oraz Argentyny.

Szkarłatka jagodowa jest rośliną trującą i nie należy jej spożywać. Z owoców otrzymuje się czerwony atrament, a sok z owoców służył kiedyś jako barwnik spożywczy i dodawano go na przykład do niskiej jakości win.

Phytolacca icosandra ( Phytolacca icosandra ) dorasta do 10 stóp wysokości. Wytwarza łodygę kwiatową pełną białych do różowych kwiatów od lata do zimy. Czarne jagody podążają za kwitnieniem. Roślina ta jest uważana za inwazyjną w Stanach Zjednoczonych.

Phytolacca japonica to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny szkarłatowatych (Phytolaccaceae). Pochodzi ze wschodniej Azji, gdzie występuje w Chinach i Japonii (od regionu Kantō na zachód). Jej naturalnym siedliskiem są obrzeża lasów w wąwozach i wzdłuż brzegów rzek. Phytolacca japonica to bylina zielna dorastająca do 1,5 metra wysokości. Jej łodyga jest gruba i mięsista, a z wiekiem zmienia kolor na czerwony. Wytwarza wyprostowane grona kwiatów, które początkowo są jasnoróżowe, a wraz z dojrzewaniem stają się czerwonawe. Okres kwitnienia trwa od lata do jesieni. Dojrzałe owoce są fioletowo-czarne. Można ją odróżnić od podobnie wyglądającej Phytolacca acinosa po zrośniętych słupkach, a od Phytolacca americana po bardziej gęstym i wyprostowanym kwiatostanie.

Chociaż szkarłatka amerykańska wykształca kuszące jagody, wszystkie jej części są toksyczne i nie należy ich jeść. Szkarłatka amerykańska bywa uważana przez rolników za chwast, ale mimo to jest często wykorzystywana jako roślina ozdobna. Roślina ta jest jednym z ulubionych pokarmów pasikoników i świerszczy.