Ximenia caffra
Śliwa kwaśna jest słabo rozgałęzionym krzewem lub małym drzewem o wysokości około 2 m i bezkształtnej, nieuporządkowanej koronie. Wiadomo, że dorasta do około 6 m wysokości. Gałęzie są gładkie lub pokryte spłaszczonymi włoskami i uzbrojone w kolce u podstawy. Kora drzewa ma kolor od szarobrązowego do czarnego i jest podłużnie popękana. Liście są proste, naprzemianległe i eliptyczne. Kiedy drzewo kwitnie, kwiaty mają kolor od zielonkawego do kremowobiałego, choć czasami można zaobserwować, że są zabarwione na różowo lub czerwono. Sam owoc śliwy kwaśnej ma kształt elipsoidalny. Skórka jest gładka i początkowo zielona, a następnie dojrzewa do koloru pomarańczowego lub czerwonego. Podobnie miąższ jest również pomarańczowy lub czerwony, a gdy jest dojrzały, ma soczysty miąższ. Śliwka kwaśna ma 3,5 cm długości i 2,5 cm średnicy. Nasiona są gładkie, elipsoidalne i mają kolor od żółto-brązowego do czerwonego. Nasiona są twarde i mają około 2,5 cm długości.