Mjukrötning är en vanlig sjukdom som främst drabbar frukt och grönsaker. Det kan uppstå medan växter växer men är vanligare när produkterna har skördats. De mest mottagliga växterna är köttiga grönsaker som tomater, sallad, sötpotatis, paprika, bananer, auberginer, squash, gurka, avokado och potatis. Många suckulenter är också mottagliga för mjukröta. Detta är särskilt fallet när växten har fått en viss skada, eftersom bakterier kommer in i suckulenten genom det öppna såret.

Inledningsvis upptäcks sjukdomen i form av mjuka, våta, kräm-till-tan nekrotiska fläckar. Dessa kan förekomma på frukt och grönsaker, inklusive knölar, eller saftiga blad och stjälkar. Fläckarna är omgivna av en mörkbrun till svart ring. När sjukdomen fortskrider infekteras växtdelen med en mjuk och slemmig röta som luktar illa. En mörk missfärgning kan ses internt. Potatis, sötpotatis och andra knölar kommer att ha bevis på denna röta under huden. Frukter som avokado uppvisar en mörk metallisk glans på utsidan och fruktköttet är grått till svart. Köttet har också en rutten lukt. Suckulenter med mjuk röta kommer att ha vattniga sårskorpor på stjälkarna eller bladen. När sjukdomen fortskrider blir fläckarna bruna till svarta och de kan ha en illaluktande flytning. För suckulenter med kortare stjälkar kan det vara svårare att märka de tidigaste symtomen, och mjukrötning kanske inte märks förrän plantan redan har börjat ruttna från mitten.

Mjukrötning orsakas av bakterien Erwinia cartovorum . Denna bakterie utsöndrar enzymer som bryter ner växtens cellväggsstruktur. Detta förstör växtvävnaden och gör att växten eller dess frukt ruttnar. Bakterierna lever i skördeskräp såväl som i mark och vatten, inklusive havet. Det infekterar växter genom öppna sår, inklusive de som orsakas av övervattning i suckulenter. Det sprids normalt av vattenstänk, insekter och vind. Infektion är värre i varmt och fuktigt väder.

Oavsett vilken typ av växt eller var den odlas kommer den någon gång att börja få ett åldrad gul och torr . Detta är en naturlig, oundviklig process som händer när växten har genomfört alla steg i sitt liv. Ettåriga växter går igenom denna process i slutet av en enda växtsäsong. Fleråriga växter lever i flera år, om inte tiotals eller hundratals år, men kommer ändå i slutändan att uppvisa dessa symtom.

När växter har gått igenom sina naturliga utvecklingsstadier och närmar sig slutet av sin livscykel, börjar de visa tecken på nedgång. Bladen börjar gulna och sjunka och med tiden blir de pappersbruna och torra. När den är helt torr börjar löven falla från plantan tills hela plantan har torkat ut.

I slutet av sin livstid ökar genetisk kodning inom växten produktionen av eten, ett fytohormon som kontrollerar åldrande eller naturligt åldrande och död. Celldelningen upphör och växten börjar katabolisera resurser för att användas i andra delar av växten. När detta händer börjar vävnaderna gulna och torka tills hela växten är uttorkad och försvinner.

Undervattning namnväxter är ett av de snabbaste sätten att döda dem. Detta är något som de flesta trädgårdsmästare är väl medvetna om. Tyvärr kan det vara svårt att veta exakt hur mycket vatten en växt behöver, särskilt med tanke på att undervatten och övervattning ger liknande symptom hos växter. Därför är det viktigt att vara vaksam och uppmärksam på varje växts individuella behov.

Som nämnts tidigare visar övervattning och undervattning liknande symptom hos växter. Dessa symtom inkluderar dålig tillväxt, vissnade löv, avlövning och bruna bladspetsar eller kanter. I slutändan kan både undervattning och övervattning leda till att en växt dör. Det enklaste sättet att avgöra om en växt har för mycket vatten eller för lite är att titta på bladen. Om det undervattning är boven, kommer bladen att se bruna och krispiga ut, medan om det övervattnas kommer de att se gula eller en ljusgrön färg ut. När det här problemet börjar kan det inte finnas några märkbara symtom alls, särskilt i tåliga eller torktoleranta växter. Men de kommer att börja vissna när de börjar lida av vattenbrist. Kanterna på växtens blad blir bruna eller krullade. Jord som drar sig bort från kanterna på planteringskärlet är ett tecken på ett tecken, eller en krispig, spröd stjälk. Långvarigt undervattning kan göra att en växts tillväxt blir hämmad. Bladen kan falla och växten kan också vara mer mottaglig för skadedjursangrepp.

Undervattning orsakas helt enkelt av att växterna inte vattnas tillräckligt ofta eller tillräckligt djupt. Det finns en ökad risk för undervattning om någon av dessa situationer gäller: