Junkerlilja
Junkerlilja ( Asphodeline lutea ), från Medelhavsområdet, finns i torra och steniga livsmiljöer men anpassar sig väl till inhemska trädgårdar. De gamla grekerna behandlade rötterna som potatis och rostade dem för att förbättra deras nötaktiga smak. De unga skotten kokas ibland som spenat, och de doftande blommorna används för att dekorera en sallad.