Citron
Citron är ingen naturlig art utan det är faktiskt en hybrid mellan andra olika arter i citrussläktet. Idag odlas den mest för sin fruktsaft som innehåller mycket citronsyra, något som du även kan pensla på skivade frukter så att de håller sig från att bli bruna. Citron har många olika användningsområden såsom till matlagning, dryck, bakning, städning och parfymer.