Humle
Humle har blivit lite utav en kulturväxt i Sverige. Humle är en klättrande ört med han- och honplantor, det är honplantan som ger den eftertraktade humlekotten. Det ryktas att växten har funnits med oss ända sedan vikingatiden, men vi vet med säkerhet att den har odlats i Sverige sedan 1200-talet. Dess betydelse som konserveringsmedel kan inte underskattas.