Morchella
Morchella är svampar som kommersiellt skördas i naturen på norra halvklotet, där de växer i stora mängder. Dessa svampar är svåra för odlare att odla. Arterna i släktet har ett unikt utseende som skiljer dem från andra svampar; morchella har ett nätverk av gropiga åsar på sina hattar, vilket ger fruktkroppen ett bikakeliknande utseende.