Petroselinum crispum
Petroselinum crispum (Petroselinum crispum) är en av världens mest populära örter och används flitigt i de svenska, europeiska och amerikanska köken. Det är en näringsrik ingrediens som ger smak åt berömda såser samt textur och arom åt soppor och grytor. Den används också rå som garnering. I trädgården lockar petroselinum crispum till sig fjärilar och bin till sina blommor, och fåglar äter gärna dess frön.