Althaea officinalis
Althaea officinalis ( Althaea officinalis ) เป็นไม้ยืนต้นที่ชอบความชื้นและเติบโตได้ดีในบริเวณที่พืชชนิดอื่นจะเน่าเปื่อย เนื่องจากเป็นพันธุ์ไม้ชอบพรุ จึงมีการเพาะปลูกเป็นพันธุ์ที่สามารถปลูกและใช้ควบคุมการกัดเซาะชายฝั่งได้ เมื่อสร้างแล้วพวกเขาก็เข้าใจตัวเองได้ง่าย ตามชื่อของมัน althaea officinalis เป็นพื้นฐานดั้งเดิมสำหรับขนมหวานมาร์ชเมลโลว์ (แม้ว่ามาร์ชเมลโลว์สมัยใหม่ส่วนใหญ่จะไม่ได้ทำแบบนั้นแล้ว)