โบราจ
โบราจ เป็นพืชล้มลุกพันธุ์พื้นเมืองในแถบเมดิเตอร์เรเนียน เป็นพืชขนาดเล็กที่มีดอกไม้สวยงามรูปดาวสีน้ำเงินและมีใบที่สามารถรับประทานได้ ซึ่งหลายประเทศในยุโรปมักนำใบอ่อนมารับประทานทั้งแบบสดหรือนำมาปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามใบของโบราจนั้นอาจเป็นพิษอ่อนๆต่อมนุษย์ได้หากรับประทานเป็นจำนวนมาก