Diospyros

Diospyros eriantha เป็นต้นไม้ในวงศ์ Ebenaceae มันเติบโตสูงถึง 7 เมตร (20 ฟุต) ผลเป็นรูปวงรี สีดำ ยาวไม่เกิน 1 ซม. (0.4 นิ้ว) eriantha ฉายาเฉพาะ มาจากภาษากรีก แปลว่า "ดอกไม้ขนสัตว์" D. eriantha พบได้ในและรอบๆ ทางตอนใต้ของจีน อินโดจีน สุมาตรา ชวา บอร์เนียว ไต้หวัน และฟิลิปปินส์

พลับเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ นิยมปลูกมากในแถบยุโรป ผลอ่อนจะมีรสฝาด เมื่อแก่เนื้อจะมีรสหวาน เปลือกสีส้ม เป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและมีสรรพคุณทางยา สามารถนำมาบริโภคได้ทั้งแบบสดหรือแปรรูปเป็นเครื่องดื่มและขนมหวาน ลำต้นใช้ทำหัวไม้กอล์ฟ กระสวยทอผ้า และแผ่นไม้อัดเฟอร์นิเจอร์ สัตว์ป่าก็สามารถกินลูกพลับเป็นอาหารในช่วงฤดูร้อนได้เช่นกันพลับ

พลับจีนเป็นพืชในวงศ์มะพลับที่มีการปลูกเยอะที่สุดในโลก ผลของพืชชนิดนี้เป็นผลไม้ยอดนิยม รสชาติหวานอมฝาดเล็กน้อย นอกจากบริโภคแล้ว พลับจีนจะมีความงดงามมากเมื่อใบร่วงจนหมด ทำให้นิยมปลูกเพื่อประดับด้วยเช่นกัน

มะริด ชื่อวิทยาศาสตร์: Diospyros blancoi เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ Ebenaceae ผลัดใบ สูงได้ถึง 20 เมตร แตกกิ่งก้านสาขาได้มาก เนื้อไม้แข็งและเหนียว มีลายตามธรรมชาติเป็นสีดำปนสีชมพูหรือสีขาวหรือสีนวลคล้ายสีกาแฟนมคนยังไม่เข้ากัน ลักษณะพืชแยกเพศ ใบอ่อนสีเขียวอ่อนหรือออกสีชมพู มีขนเป็นมันปกคลุม ลักษณะดอก ออกเป็นช่อที่ซอกใบ แต่ละช่อประกอบด้วยดอกย่อยหลายดอก ดอกตัวผู้ออกเป็นกระจุก กลีบเลี้ยงรูปท่อ ปลายเว้าเป็นสี่กลีบ กลีบดอกสีขาวอมเหลือง ดอกตัวเมียเป็นดอกเดี่ยว ก้านดอกสั้นมากดอกใหญ่กว่าดอกตัวผู้เล็กน้อย มีกลิ่นหอม เวลามีดอกบานทั้งต้นจะสวยงามและส่งกลิ่นหอมเป็นที่ชื่นใจ ลักษณะกลมแป้นคล้ายผลท้อ มีเมล็ด ผลเปลือกบางมีขนสั้นๆสีน้ำตาลแดงปกคลุม กลิ่นคล้ายเนยแข็ง เนื้อสีขาว รสหวานฝาด ผลสุกสีเหลืองหรือสีส้ม รับประทานได้ รสหวาน โดยรวมลักษณะต้นใบดอกและผลต่างจากต้นเพกา หรือ"มะลิดไม้"อย่างชัดเจน มะริดเป็นไม้พื้นเมือง ขึ้นได้ทั่วไปในฟิลิปปินส์ ผลสุกรับประทานได้ รสหวาน เนื้อไม้ของ "มะริด" จะมีลวดลายและสีสันงดงามเป็นธรรมชาติไม่ต้องแต่งเติมอะไรดูสวยงามมีลายตามธรรมชาติเป็นสีดำปนสีน้ำตาลมีสีชมพูหรือสีขาวหรือสีนวลแซมคล้ายสีกาแฟนมที่ยังคนไม่เข้ากัน ผิวเรียบทนทาน ในฟิลิปปินส์หรือแม้แต่ในไทย นิยมใช้ในงานหัตถกรรม แกะสลักทำเครื่องใช้ โดยเฉพาะทำเครื่องดนตรีประเภทตีและเป่า ทั้งรางระนาดและขลุ่ย เพราะเนื้อไม้มีความแกร่งทำให้เกิดเสียงก้องกังวาน

Diospyros texana คือ ต้นไม้ขนาดเล็กหรือไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีอายุ 30 ถึง 50 ปี โดยปกติแล้วจะเติบโตสูงประมาณ 10 ฟุต แต่สามารถเติบโตได้ในสภาพที่เหมาะสม ไม้เนื้อแข็งที่มี diospyros texana มีสีดำและขัดเงา ทำให้เหมาะสำหรับงานแกะสลัก งานศิลป์ และเครื่องมือต่างๆ ผลเบอร์รี่กินได้และมักใช้ในพุดดิ้งและคัสตาร์ด