Diplazium esculentum
ข้อเท็จจริงที่น่าประทับใจที่สุดเกี่ยวกับ diplazium esculentum ( Diplazium esculentum ) คือมันกินได้ ใบอ่อนจะอ่อนที่สุดและรับประทานดิบในสลัดหรือผัดและใช้เหมือนผักโขม ในฮาวาย เฟิร์นเหล่านี้เสิร์ฟพร้อมกุ้งหรือห่อเผือก เช่นเดียวกับเฟิร์นส่วนใหญ่ พืชชนิดนี้เติบโตและแพร่กระจายผ่านเหง้าใต้ดิน