มะระ
มะระมีต้นกำเนิดในแอฟริกา มีการนำไปปลูกทั่วโลกเพื่อใช้ผลไม้ที่กินได้ของมัน ผลรสขมมีรูปร่างและขนาดต่าง ๆ และมักเป็นส่วนประกอบในอาหารเอเชีย ผลหั่นเป็นแว่นโรยเกลือแล้วแช่น้ำเพื่อลดความขม เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่เถาไม้เลื้อยนี้ถูกใช้เป็นยาสมุนไพรทั่วเอเชียและแอฟริกา