บัวหลวง
บัวหลวง ( Nelumbo nucifera ) เป็นสัตว์น้ำที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน เป็นดอกไม้ประจำชาติของอินเดียและเวียดนาม บัวหลวง มีความสำคัญในศาสนาฮินดูและพุทธศาสนา และภาพวาดและประติมากรรมจำนวนมากแสดงถึงบุคคลสำคัญทางศาสนานั่งอยู่บนบัลลังก์ดอกบัว ใบ เมล็ด และเหง้ารวมอยู่ในอาหารเอเชียหลายชนิด